陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗，是絕大多數家庭購買餐具的要選。如果底部是平的，你必須用你的拇指和食指捏住它，試著減少接觸面積，然后用指甲擊打身體。但是，陶瓷表面上的彩釉卻有可能成為健手。彩釉中的鉛、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。性元素鐳會殺傷白血球。鎘、鉛和都是重金屬，鎘和鉛會引起臟或其他內臟，會引起肝和硬化。使用不合格的陶瓷產品時，這些有害物質會溶出，隨著食物進入人體，時間一長，會引起慢性中。同時，制作陶瓷的粘土也要注意，劣質的粘土含微生物和有害物質較多，即使不上彩釉也會損害人體健康。因此產品的規(guī)格和質量尤為重要，達標的彩釉陶瓷對人體基本沒有危害，而看起來干干凈凈的無彩陶瓷餐具卻可能為健康埋下隱患。

使用什么陶瓷器具對人體的健康有益？

陶瓷餐具有什么優(yōu)點？

陶瓷餐具陶瓷餐具有著很好的質感，顏色花紋也都很豐富，是目前家庭中使用較多的一類餐具。為使色彩鮮艷，廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑，因此，顏色越鮮艷的餐具，重金屬就越容易超標。但陶瓷餐具容易摔碎，給孩子使用時，以防有破損缺口劃傷，要多加留心。購買陶瓷餐具時，是購買釉下彩，比較簡單的辨別方法，是在選購時，用手撫摸餐具表面，整個表明平滑，花紋沒有突起感，就表示這種陶瓷屬于釉下彩。

您身邊的廚房管家，如何挑選陶瓷餐具

1.選擇餐具時，盡量不要選擇釉色裝飾餐具。4、用柔軟的布輕輕餐具，千萬不要用帶金屬絲等會刮傷陶瓷餐具表面的刷子洗刷。由于涂漆顏料中存在許多有害金屬，如鉛和鎘，如果長時間使用釉面餐具，這些有害金屬顏料可能會融化并導致慢性毒性，并對家庭健康造成危害。食物進入人體。因此，消費者應該記住，購買時安全性比美學更重要。 2，如果你真的喜歡漂亮的彩繪陶瓷，3月份的餐飲廚房管家建議購買原料，過程控制更嚴格的釉色，釉下彩餐具。在釉工藝下，首先在瓷坯上涂上彩色的圖案，然后上釉，后放入窯中進行高溫燒制。因為先涂上后再燒，彩色的圖案在釉下，受釉層保護，顏料不會溶解，即使圖案長時間清洗，也不會褪色，確保家庭不會受到金屬顏料的威脅。 。 3，不要購買顏色太亮的陶瓷餐具，盡量使用無色白色餐具或無鉛釉的攤位。 4，碗的底部應規(guī)則，放置要穩(wěn)定，不能有毛刺。否則，刷牙時容易傷到手，容易刮傷桌子。對于這套餐具，請務必注意釉面顏色，且圖案顏色以及體是否為白色。通常，薄輪胎陶瓷產品在陽光或光線下照看，并且具有透明感，質地輕且厚度均勻。 5.新餐具回家后，應在使用前浸泡醋2小時，以溶解餐具中含有的有毒物質?；蛘咴谑褂们坝梅兴?分鐘，從而減少陶瓷餐具對人體的潛在危害。

《錦上添花》2018年首屆中國國際進口博覽會上海虹橋迎賓館宴會餐具

《錦上添花》是高淳陶瓷為2018年首屆中國國際進口博覽會上海虹橋迎賓館宴會設計制作的宴會餐具。用手觸摸玻璃區(qū)域后，如果感覺凹凸不平，則釉面光滑，其他釉料的接縫處沒有不均勻，釉下。此套宴會餐具主體以盛會主辦城市的上海市市花“玉蘭花”為題材，采用中國工筆畫的筆墨意蘊、通過琺瑯彩工藝表達，畫面“盎然意趣，形態(tài)煥然”，詩意地再現了理想境界！湖藍底色為基調，底紋運用民族特色、吉祥“寶相花”采用傳統(tǒng)瓷器裝飾的“扒花工藝”，通過改良、表達，立體感強、內涵豐富、色澤柔和淡雅而明亮；美好寓意的底紋上融入“高潔”的玉蘭花，構成更精美的畫面，寓意錦上添花，更加美好。