山東科弘微波掌握核心解凍技術(shù),公司采用世界解凍技術(shù),提供各種肉類解凍設(shè)備,節(jié)能,簡單,方便,提供各類微波解凍設(shè)備,主要用于各類肉類解凍,雞肉,鴨肉,豬肉牛羊肉等微波解-18℃~-2℃,解凍10分鐘以內(nèi),內(nèi)外無溫差,肉質(zhì)無損耗,連續(xù)化生產(chǎn),采用20年解凍技術(shù),公司成立于2002年是國內(nèi)起步較早技術(shù)積累成熟的微波設(shè)備公司擁有5000平方鈑金焊接機(jī)加工車間在產(chǎn)前按用戶的產(chǎn)品質(zhì)量工藝要求共同進(jìn)行應(yīng)用實驗的基礎(chǔ)上，進(jìn)而做出周密設(shè)計，提供具體實施方案取得用戶共識后精工制造國內(nèi)生產(chǎn)規(guī)模技術(shù)實力雄厚產(chǎn)品門類齊全行業(yè)內(nèi)的微波設(shè)備專業(yè)制造廠家.根據(jù)我們多年的經(jīng)驗。例如，對冰蛋奶進(jìn)行解凍時解凍所需時間因冰蛋品的種類而有差異，如冰蛋黃要比冰蛋白解凍時間短，加鹽或加糖冰蛋由于其冰點下降，解凍較快。以一個20KW的微波設(shè)備為例，它大概的解凍產(chǎn)能是：雞肉、雞架、雞腿等 500KG/h，但如果是解凍肉類，豬肉 牛肉產(chǎn)能300KG/h,我廠在工業(yè)微波行業(yè)已有十幾年的實際設(shè)計生產(chǎn)經(jīng)驗，歡迎新老朋友前來工廠考察、試機(jī)測試，洽談合作！

微波化凍機(jī)是當(dāng)前肉制品行業(yè)特別是進(jìn)口牛羊肉、豬肉凍品、雞肉凍品及海鮮冷凍產(chǎn)品的解凍方式，微波化凍機(jī)具有解凍不化凍的特點，解凍完的肉類或海鮮產(chǎn)品在色澤和口感上跟解凍前完全一樣，微波解凍不會對產(chǎn)品造成任何損害和流失，但由于冰和水的介電常數(shù)不同，因此微波解凍必須控制在0度以下，也就是說微波解凍的肉類適合于任何切割深加工，并非從冷凍肉直接解凍為冷鮮肉，請廣大客戶注意。微波解凍過程：肉類從零下18度解凍到零下5度到0度，視個體體積大小僅需5-20分鐘，整個過程控制在零度以下，不會對產(chǎn)品品質(zhì)造成任何影響。環(huán)保無污染；均勻解凍，不受解凍物體形狀限制；設(shè)備價格合理，設(shè)備占地面積小，安裝方便。因此，凍肉通過連續(xù)隧道式微波解凍系統(tǒng)，提高生產(chǎn)效率，大大節(jié)省解凍時間。設(shè)備運行無需耗材，運行成本低。蒙東地區(qū)草原遼闊，是中國草原羊的基地，而赤峰又集中了絕大部分的草原羊生產(chǎn)企業(yè)。選址赤峰，一方面可以方便企業(yè)參展，另一方面也能集中展示行業(yè)水平；現(xiàn)在，越來越多的赤峰本土草原品牌走入國民的視野：蒙都、東方萬旗、大牧場早已顯露，成為中國肉類食品行業(yè)強勢企業(yè)；除此以外，還有如宏發(fā)、利源等草原牛羊肉品牌，均已在全國以及國際市場上嶄露頭角；這一切都預(yù)示著，赤峰正逐漸進(jìn)化為我國牛羊肉產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展的重要據(jù)點。

微波解凍法是指在一定頻率的電磁波作用下將食品解凍的方法。與傳統(tǒng)的自然解凍、水浸或水淋解凍相比，它具有解凍時間短、內(nèi)外受熱均勻，肉損耗減少、營養(yǎng)成分無損失，解凍環(huán)境清潔、產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)高等突出優(yōu)點。例如，對冰蛋奶進(jìn)行解凍時解凍所需時間因冰蛋品的種類而有差異，如冰蛋黃要比冰蛋白解凍時間短，加鹽或加糖冰蛋由于其冰點下降，解凍較快。以一個20KW的微波設(shè)備為例，它大概的解凍產(chǎn)能是：雞肉、雞架、雞腿等500KG/h，但如果是解凍肉類，豬肉牛肉產(chǎn)能300KG/h,我廠在工業(yè)微波行業(yè)已有十幾年的實際設(shè)計生產(chǎn)經(jīng)驗，歡迎新老朋友前來工廠考察、試機(jī)測試，洽談合作。采用不同解凍方法，產(chǎn)品需要的解凍時間也不一樣。在解凍過程中，微生物的污染和繁殖也因冰蛋品的種類與解凍方法有所不同。微波解凍技術(shù)多年行業(yè)實踐經(jīng)驗,品質(zhì)保證,價格合理,服務(wù)完善.微波解凍設(shè)備用于肉制品及海產(chǎn)品的解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,解凍時間短,是理想的高科技肉制品解凍設(shè)備。微波解凍裝置由解凍室、磁控管、攪拌器、冷風(fēng)機(jī)組等組成。解凍室是由不銹鋼制成，磁控管和攪拌器裝在解凍室的上部。裝置中設(shè)有冷風(fēng)機(jī)組和冷風(fēng)循環(huán)通道，是為了防止凍品在解凍過程中局部發(fā)生過熱。微波解凍的電磁波采用頻率為915MHz和2450MHz兩個波帶微波解凍設(shè)備全不銹鋼制造,符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。