水產(chǎn)養(yǎng)殖中具有消毒作用

現(xiàn)在市面上的消毒劑有氯制劑、碘制劑等，這些在養(yǎng)殖過程中對藻類和菌類都有影響，不建議使用。如果需要消毒，可以使用鹽，因?yàn)樯硭谌祟惣膊∩暇哂邢镜戎匾淖饔谩Ｅ囵B(yǎng)有益微生物優(yōu)勢菌群的作用VS有害菌養(yǎng)殖池塘與其他自然狀態(tài)一樣，存在很多微生物，包含群、有害菌群和致病菌群。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中也具有消毒作用。在查閱新編的《漁業(yè)手冊》中得知：鹽可以做為消毒蟲劑；鹽水溶液可以作為高滲劑，通過侵入法改變病原體的滲透壓，使細(xì)胞內(nèi)的液體發(fā)生平衡失調(diào)，從而病原菌。主要作用于防治細(xì)菌、真菌、等疾病。

海水晶廠家提醒大家要正確的使用

海水晶廠家提醒大家要正確的使用海水晶，如果對海水晶使用不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致以下后果：

　　海水晶的不當(dāng)使用，我國有1000多萬智力殘兒，其中約80%是因缺碘造成的。全國絕大多數(shù)地區(qū)都存在環(huán)境缺碘問題，有7億多人口受到碘缺乏病的威脅，而采取長期加碘食用鹽的措施，通過加碘讓人在攝入的過程中完成補(bǔ)碘從而降低碘缺乏病的發(fā)病率。

　　但由于海水晶價(jià)格比較便宜，因此近年來用海水晶等非食用鹽食用加碘鹽銷售的情況屢見不鮮。5%左右的,并將這種餌料直接投入捕撈水面,能較快地誘集到魚群,然后可按常規(guī)法進(jìn)行。與相比，除了不含碘以外，海水晶等工業(yè)鹽一般都會(huì)含有鉛、、氟、鋇等對人體有毒有害的元素，如果食用，除了會(huì)造成碘缺乏以外，還可能出現(xiàn)重金屬元素的現(xiàn)象。有的還帶有亞成分，如果誤食亞，嚴(yán)重的甚至?xí)苯又氯恕?

如何掌握好海水晶的濃度?

有些海鮮養(yǎng)殖的朋友發(fā)現(xiàn)在養(yǎng)過的海鮮中回到有苦味，而且也沒有海鮮應(yīng)有的天然鮮味，其實(shí)這主要是沒有掌握好海水晶的濃度導(dǎo)致的。那么我們應(yīng)如何掌握好海水晶的濃度呢？

　　不同種類的海鮮，對鹽度的要求是不同的，比如，蛤蜊通常達(dá)到18度左右就行，海螺達(dá)到23度左右就行，海蟹達(dá)到25度左右就行。如果需要長期使用海水晶，比較好的方法是買個(gè)鹽度計(jì)來測量鹽度。

　　通常來說，如果是養(yǎng)深海魚的海水，每百斤自來水添加3.4斤海水晶就可以了，海螺、蛤蜊等貝類每百斤自來水添加3.1斤海水晶即可，鯧魚、對蝦、梭子蟹等海鮮每百斤自來水要添加3斤海水晶。

不少海鮮市場的商販為了把頻臨、毫無生氣的海鮮賣出去，頻繁給海鮮服用“”一種叫做海水晶的工業(yè)鹽。那么可以用海水晶調(diào)配海水養(yǎng)海鮮嗎？經(jīng)過向相關(guān)專家詢問，其實(shí)正規(guī)途徑購進(jìn)的海水晶配比成的“海水”對人體無害。 所以用海水晶調(diào)配的海水養(yǎng)海鮮，人食用后是無害的。但是目前的民用測試劑測試0以下的含量是極度不的，所以不要擔(dān)心你測試出來是0，就代表你那是一缸純凈水，你必須要通過你的眼睛觀察魚缸的狀態(tài)來判斷，特別是藻類會(huì)直觀的給出你水體中的營養(yǎng)鹽含量。

用海水晶調(diào)配海水養(yǎng)海鮮的例子不少，如海鮮批發(fā)市場和皇姑區(qū)塔灣海鮮市場,絕大部分海水為人造。由于海產(chǎn)品均在海中打撈，如果用淡水暫養(yǎng)海產(chǎn)品，那么海產(chǎn)品將在極短的時(shí)間內(nèi)。攤主強(qiáng)調(diào)，沈陽不靠海，為了獲取新鮮的海水，他們只能用一種名為海水晶的原料按比例調(diào)配成“海水”暫養(yǎng)海鮮。但是一旦營養(yǎng)鹽濃度不適合綠藻生長（例如有機(jī)物過多，氨沒有完全轉(zhuǎn)化，會(huì)抑制綠色藻類生長），褐藻將會(huì)覆蓋在綠藻上生長，綠藻會(huì)窒息。

海水晶實(shí)為海水及鹽化工的產(chǎn)物，通過對海水進(jìn)行蒸發(fā)、離心、濃縮等一系列過程而生產(chǎn)出來的，基本保留了海水的主要成分同時(shí)是濃縮了的海水。

由此看來，用海水晶調(diào)配海水養(yǎng)海鮮這一做法是合規(guī)的，可以用海水晶調(diào)配海水養(yǎng)海鮮。