針對全球嚴重的水污染，人們才不得不采用電滲析法、離子交換法、逆滲透法、蒸餾法等加工方法，將水中的重金屬、微生物、有機物、性物質(zhì)去除。但是長期喝這樣的水，并不利于健康。

有人說，水就是水，不必承擔(dān)提供其他營養(yǎng)的功能。純凈水中缺少的人體所需的礦物質(zhì)完全可以通過食物來補充。但問題并不那么簡單，因為失去了礦物質(zhì)的水，其性能也隨之發(fā)生變化。

水中的鈣、鎂離子被醫(yī)學(xué)家們稱為人體保護性元素。它能抵御其它有害元素的侵襲。如水中含氟量為每升3毫克，而鈣、鎂離子含量較高，該地區(qū)人群不會發(fā)生氟。

用現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)觀點來分析那些居住在深山老林中的人或名山古剎的出家人，他們食物中動物蛋白不足，能量也不夠，但為什么會往往能健康長壽呢？原因雖然很多，但水的作用不可低估。他們飲的水可使食物中有限的營養(yǎng)物充分消化吸收，并在體內(nèi)沉積，卻很少流失，現(xiàn)在從科學(xué)家到消費者幾乎把對飲水的關(guān)注都集中在水的缺少和污染上，而很少有人注意到水的退化問題。生物化學(xué)家HerbertSchwartz博士的研究表明：人體吸收過量的氯會引發(fā)ai癥、心臟病、過早衰老。

、軟化濾芯濾芯功能：軟化濾芯吸附原水中的重金屬和多余的鈣，鎂等陽離子，軟化硬水，陰離子交換樹脂只能交換陰離子，不能交換陽離子，離子交換樹脂能顯著減低水的硬度，解決水垢問題，并且改善水的口感，它可定期放入在6-10%氯化鈉()溶液中即再生使用。3、顆粒活性炭濾芯(GAC)濾芯功能：吸附水中余氯，異味，及固體雜質(zhì)。4、壓縮活性炭濾芯(CTO)濾芯功能：進一步吸附水中余氯，異味。1、聚濾芯(PP棉)濾芯功能：去除水中泥沙，鐵銹，水藻等較大的固體物質(zhì)。及固體雜質(zhì)5、UF超濾裝置濾芯功能：去除水中泥沙，鐵銹，懸浮物，膠體，大分子有機物，并對細菌有一定的過除作用。