隔油池的收油裝置一般采取以下四種形式：

（1）固定式集油管收油。固定式集油管設(shè)在隔油池的出水口附近，其中心線標高一般在設(shè)計水位以下60mm，距池頂高度要超過500mm。固定式集油管一般由直徑為300mm的鋼管制成，由蝸輪蝸桿作為傳動系統(tǒng)，既可順時針轉(zhuǎn)動也可以逆時針轉(zhuǎn)動，但轉(zhuǎn)動范圍要注意不超過40°。集油管收油開口弧長為集油管橫斷面60°所對應(yīng)的弧長，平時切口向上，當浮油達到一定厚度時，集油管繞軸線轉(zhuǎn)動，使切口浸入水面浮油層之下，然后浮油溢入集油管并沿集油管流到集油池。小型隔油池通常采用這種方式收油。

（2）移動式收油裝置收油。當隔油池面積較大且無刮油設(shè)施時，可根據(jù)浮油的漂浮和分布情況，使用移動式收油裝置靈活地移動收油，而且移動式收油裝置的出油堰標高可以根據(jù)具體情況隨時調(diào)整。移動式收油裝置使用疏水親油性質(zhì)的吸油帶在水中運轉(zhuǎn)，將浮油帶出水面后，進入移動式收油裝置的擠壓板把油擠到集油槽內(nèi)，吸油帶再進入池中吸取浮油。

（3）自動收油罩收油。隔油池分離段沒有集油管或集油管效果不好時，可安裝自動收油罩收油。要根據(jù)回收油品的性質(zhì)和對其含水率的要求等因素，綜合考慮出油堰口標高和自動收油罩的安裝位置。

（4）刮油機刮油。大型隔油池通常使用刮油機將浮油刮到集油管，刮油機的形式和氣浮池刮渣機相同，有時和刮泥同時進行成為刮油刮泥機。平流式隔油池刮油刮泥機設(shè)置在分離段，刮油刮泥機將浮油和沉泥分別刮到出水端和進水端，因此需要整池安裝。斜板隔油池則只在分離段設(shè)刮油機，其排泥一般采用斗式重力排泥。

隔油池總特點

1、技術(shù)含量高：由于采用淺池沉淀理論以及異向流分離原理和湍流邊界層原理，提高了單位池容的分離表面，使油水分離的效果大大地得到提高，縮短了廢水停留時間，大大減小了設(shè)備容積，節(jié)省占地面積與造價?！　?

2、不用電、無動力、省費用：只利用污水流經(jīng)裝置時形成的液位差，輕松實現(xiàn)油水分離的目的。本產(chǎn)品在工藝原理和結(jié)構(gòu)設(shè)計上均有不少獨到之處，因而產(chǎn)品工作可靠，體積小，使用壽命極長，不需添加任何試劑和藥品，無二次污染。　　

3、按裝維護簡單方便：只要接上進水管、出水管就能使用，可方便地按裝于洗菜盆、刷鍋盆、灶臺下方，無需專人運轉(zhuǎn)維護，只需定期排油即可。　　

4、適用于一切油種，進油濃度不受限制：可廣泛使用于含有天然石油和石油產(chǎn)品、焦油和焦油分餾物、動植物油和羊毛脂等的廢水處理工程之中，特別適用于飲食業(yè)含油廢水的處理。

玻璃鋼隔油池特點：

1、不滲不漏，杜絕二次污染

池體采用玻璃鋼材料纏繞工藝制成，強度高，密封性好，會發(fā)生因地基沉降而引起的斷裂破損和池內(nèi)板結(jié)浮渣層現(xiàn)象，了磚砌化糞池污染地下水問題。保證了化糞池可靠性運行和厭氧化糞的功能的繁殖、生長。無臭味，無病菌外溢，不滋生蚊蠅，不污染環(huán)境；做工精細，內(nèi)壁光滑，科學(xué)導(dǎo)流，不堵塞。

2、施工快捷、安裝方便

施工速度快、當日安裝，當日使用?，F(xiàn)場只需按要求挖好基坑，安裝后兩小時即可投入使用，便于搶趕工期，避免因時間拖延而使基坑坍塌的工況。

3、永不腐蝕、使用壽命長

產(chǎn)品耐潮濕、耐氧化、耐酸堿、高低溫不變形，使用壽命可達所服務(wù)建筑同期以上。

4、產(chǎn)品多樣、可靈活選擇

產(chǎn)品規(guī)格齊全，適用于不同的使用人數(shù)等各種工藝參數(shù)，當用戶的場地受限制時，還可根據(jù)用戶的場地悅，自由任意配發(fā)。

 地上工作:

1.結(jié)束后蓋好化油池井蓋，用清水沖刷潔凈工作現(xiàn)場以及全部工具……

2.整理后，目視井內(nèi)無積物浮于上面，出入口疏通，堅持污水不得溢出地上。

3、通常狀況下不建議下池工作，避免人員墮入水中，造成危險。

4、如果在整理中不行不下池工作時要慬遵如下準則。

隔油器的分類:

隔油器按材質(zhì)可分為：不銹鋼隔油器、碳鋼防腐隔油器、碳鋼噴塑隔油器、玻璃鋼隔油器等。

按安裝方式又可以分為：地上式隔油器、地埋式隔油器、吊裝式隔油器。按進水方式可分為：明溝式隔油器、管道式隔油器等等。餐飲油水分離器選擇類型：

1.吊裝型:條件：在二樓和二樓以上，使用，使用地面預(yù)留安裝孔。位置：盡量安排在排水水平支管始終（污染源頭）。特點：安裝堅固，能承受設(shè)備自重，且不影響使用層地面質(zhì)量及建筑壽命。類型：根據(jù)需要分為普通型、防火型及異型。

2.大型；條件：地下埋設(shè)及床置都可。位置：排水支管的末端。特點：可在施工現(xiàn)場就地拼裝，并可用于高層的地下負一二三的清水池、集水池，提高了污水水質(zhì)，延長潛水泵的使用壽命。