冷庫的常見故障分析及處理：

制冷劑回液

危害：過多制冷劑液體進入壓縮機曲軸箱，制冷劑液體稀釋潤滑油、滑動面磨損。

產(chǎn)生原因：

1、空氣流動通道受阻。

2、風扇電機損壞或風扇扇葉太臟。

3、蒸發(fā)器翅片或盤管大量結(jié)霜。

4、空氣循環(huán)送風或回風位置不準確。

5、負荷突然變化（熱融霜或冷凝器）。

壓機帶液啟動

危害： 產(chǎn)生液擊。

1、長期停機，制冷劑液體進入曲軸箱。

2、壓縮機環(huán)境溫度過低。

3、曲軸箱加熱器未通電工作。

4、制冷劑充注過多。

 一般庫板都會有一個順序編號，按照順序?qū)⒁粔K一塊庫板凸凹結(jié)合處嚴密開始鎖緊搭扣即可。庫體搭建好以后，用專用的密封膠將每塊庫板之間的接縫處布膠密封后就完成好了。冷庫風幕機一般安裝在冷庫門的上方，防止冷氣外流，節(jié)省用電，持續(xù)形成的空氣門，能有效防止冷)氣外泄，節(jié)省用電，將室內(nèi)外分成兩個獨立溫度區(qū)域。在計劃經(jīng)濟年代，冷藏庫主要是按產(chǎn)權(quán)所屬系統(tǒng)和儲存商品的種類劃分管理。改革開放以來，外資、港臺商和民營企業(yè)進入冷藏行業(yè)，尤在浙江、山東、福建、廣東等省已占有相當比例，

 冷間溫度簡稱庫溫，是由食品冷加工的工藝條件、儲藏食品的性質(zhì)、儲藏期限及技術(shù)經(jīng)濟分析確定的。對于生鮮水果、蔬菜及鮮蛋等食品，既要求冷間內(nèi)有低溫的儲藏條件，又不能使它產(chǎn)生凍害，其庫溫在±0～2℃之間。冷庫安裝冷庫出進口要進行公道的優(yōu)化措施，冷和塑料門簾的公道設(shè)置 冷庫安裝為了減少庫門開啟時的空氣進入庫內(nèi)，冷庫維修，造成庫溫升高而且大量的熱濕交換使冷風機或蒸發(fā)器排管結(jié)霜導(dǎo)致庫溫波動，防止冷庫異味產(chǎn)生的方法有很多種，我簡單介紹幾種。入冷庫冷藏的食品，必須經(jīng)過檢驗，沒有變質(zhì)的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。