襄陽正宗牛肉面技術培訓是一個投資成本低， 相對靈活的生意。如果小成本開店，現(xiàn)在加盟什么面館好?盤點襄陽正宗牛肉面館，加盟成本和開店成本差距很大，高昂的加盟費用確實讓很多中小創(chuàng)業(yè)者望而卻步，在這種情況下，小成本開店該如何選擇呢?

     一、小成本開店加盟，加盟就找?guī)浞胶图夹g加盟的

     小成本開店加盟，現(xiàn)在加盟什么面館好?因為是小成本，所以只能抓住重點的，把成本錢用在刀刃上，開面館，有些錢可以省有些錢不能省。開一家面館什么呢?有人說是品牌名氣要大，有人說味道要好。其實要知道這個問題的答案并不難，不妨直接問問自己：如果自己肚子餓了想去吃一碗小面，要去哪里呢?你是選名氣大的還是選擇味道好的呢?你肯定會回答我選擇味道好的。所以說，咱們襄陽牛肉面加盟一定要看準味道。要找就帶配方和技術加盟的。

     二、現(xiàn)在加盟什么面館好?她的選擇讓他成功開店

     老家是重慶忠縣的劉大姐，常年在廣州外地打工，也存了一些錢。2017年的時候，她打算自己做生意開店了，她選擇了一家叫小滋牛肉面館的襄陽牛肉面加盟。加盟之后她將店面開在了廣州當?shù)氐囊粋€城中村，生意非常好。大家都夸她做的小面味道好，并且正宗。轉眼一年過去了，劉大姐的小面店生意越做越好，早中晚都忙不停，一個30平米的店，她請了2個幫工。之前一起打工的姐妹都問她取經：現(xiàn)在加盟什么面館好?我還可以加盟你的面館嗎?劉大姐給他們推薦了襄陽小滋牛肉面館加盟，對于開店的區(qū)域保護這塊，襄陽小滋牛雜面培訓中心做的還是很好，她的生意不會受到影響。

     三、現(xiàn)在加盟什么面館好?三大寶為你保駕護航

     現(xiàn)在加盟什么面館好，推薦三大寶：一大寶：堅持做好味道，無論是加盟哪家都要特別注意一定要自己親自品嘗味道。加盟服務說的再好，也不如一碗襄陽牛肉面味道來的實在。

  隨著各大媒體爭相報道襄陽牛肉面，加上近年來襄陽政府的介入，向全國大力推廣襄陽本土的牛肉面，襄陽牛肉面的聲名遠播，正在大踏步的走向全中國，離打造成第二個'沙縣小吃',指日可待。

  襄陽牛肉面的名聲越來越大，每天來襄陽學技術的人也越來越多，同時也催生了眾多的襄陽牛肉面培訓機構。

   在襄陽的襄陽牛雜面培訓機構大致分為兩種，一種是傳統(tǒng)的店面帶徒弟方式，另外一種就是專業(yè)的襄陽牛肉面培訓學校。

　襄陽小滋牛肉面培訓中心極力推薦第二種學習方式，為什么?專業(yè)的培訓學校有哪些優(yōu)勢呢?

   1.專業(yè)的培訓學校，不營業(yè)面館生意，全身心投入到學員的工作中，學員一旦加入我們，就可以立即開始學習過程，不必做其他不必要的雜務，學期短，正常3-4天可學會全部技術，全程師傅演示，學員自己動手實操。

　2.專業(yè)的學校，師傅經驗豐富，有長期的面館經營經驗，并且在長期的培訓過程中，總結出一套完善系統(tǒng)的教學模式，學員容易接受，學習效果好。

　3.專業(yè)學校，由于沒有生意競爭壓力，所以核心配方全部給學員，毫無保留，并且配方所有材料配比到克，方便學員回家也能熟悉操作。并且承諾配方升級，售后，保證學員店面產品可以同步升級，解除后顧之憂。

     很多人都知道開襄陽牛肉面館是能有回頭客經常光顧，這樣正宗襄陽牛肉面館口碑越來越好，食客越來越多，利潤越來越高。所以很多開面館的老板，都把裝修搞明亮大方，干凈整潔，把口味做上去，服務態(tài)度也很熱情，把 “顧客就是上帝”當做開襄陽牛肉面館的口號。但是卻忽略了很多開襄陽牛肉面館的細節(jié)，比如：

      A 面條的軟硬程度是否合理？

　　現(xiàn)在很多襄陽牛肉面館的都不太重視勁道程度了，雖然勁道，但吃到嘴里感覺不爽。遇到牙口不好的小孩或者老太太，那他們可能來一次就再也不來了。所以面條的軟硬程度要適合當?shù)兀灰朗刂弦惠叺牧晳T作風，老一輩的做法對只是局限在當時那個年代，搬到現(xiàn)在這個年代不一定適合。老一輩那個年代吃面根本不可能通過手機來找面館，而現(xiàn)在年輕人 人人手里都是智能機，找酒店是常事。老一輩開刀削面館可能幾種面的品種就夠了，現(xiàn)在不推出幾種新品種就不能勝出，比如冷面，牛雜面等。

      B 桌椅高度是否合理與舒適？

　　有的面館自認為買上沙發(fā)給消費者這樣就萬事大吉了吧? 坐上去就像家里的客廳一樣，幾個人圍坐在一起吃著面，喝著酒 ，何等愜意，這樣顧客應該不會嫌棄什么了。 但是卻忽略了誰可能整天在客廳吃飯?誰吃飯不是到餐廳。 餐廳的桌椅高度都是按照成人設計坐上去都利于進食，不像沙發(fā)坐上去腹部受到擠壓，早就沒胃口了。

      C 定價是否合理？

　　有的面館老板認為一碗面15元甚至20元以上，小涼菜10元以上，一般人都吃得起。其實面館主要的消費群體是中低層百姓，一頓飯15元，小涼菜又10元誰都吃得起，但他可能重復消費嗎?有錢人不去吃，沒錢人又吃不起，如果頓頓飯10元，還贈送一盤小涼菜，那么消費者多關照幾次并且多介紹幾位顧客利潤自然就有了。 而且來的人多自然形成羊群效應，很多沒光顧你面館的，看到你家門前天天顧客盈門，自然也想嘗嘗鮮。

     關于開面館，很多小型投資者還是非常關注的！因為開面館總體的投資并不是很多，但是如果經營的好的話，利潤回報率還是非常高的！但是具體的怎么去開的問題上的時候，很多投資者或許會一臉茫然，不知所措！那么面館怎么開？下面襄陽專業(yè)牛肉面加盟商,小滋牛肉面館就來給大家支支招！

   一：開面館首先要去當?shù)厥袌隹疾?，知己知彼，才能百?zhàn)百勝。首先要去考察當?shù)氐牟惋嬍袌觯约跋M者在面館消費的習慣，消費主流的口味等，充分了解現(xiàn)有面館的優(yōu)勢劣勢，為自己開店打下基礎。

　　二：對市場有了解了，根據市場情況來確定自己面館的特色，對自己的面館進行一定的規(guī)劃。對于沒有經驗的朋友需要一定的指導，我建議小滋牛肉面館，他們有專門指導開面館的培訓，可以參考，這樣可以少走一些彎路，少碰一些釘子。

　　三：選店面，開面館和快餐類的相似，顧客來消費一般講究的是方便，快捷。開面館要注意什么？在商業(yè)區(qū)附近，學校附近，小區(qū)附近，小吃街，步行街附近是不錯的選擇。另外提醒：轉租店面的時候一定要慎重。

　　四：面館店面的裝修，現(xiàn)在人們消費觀念有所改變，就餐不僅僅是吃飯了，還注重了環(huán)境和服務。一個舒適的就餐環(huán)境，有時候可以成為開店成敗的關鍵因素，餐廳裝修一定要凸顯出自身經驗特色的風格。

　　五：購買店內廚房設備

　　廚房設備包括廚房3大件：電器(主要是電冰箱)、爐灶、操作臺。開面館要注意什么？小件物品主要指小五金：不銹鋼碗盆、砧板、鍋鏟等。購買地點在廚具市場、專業(yè)店。顧客用的碗筷應該根據面館的定位和特色來定。友情提示：對于不懂行業(yè)的朋友可以叫廚師陪同一起，畢竟他是在這方面很專業(yè)的。店內設備主要就是桌椅，收銀機。值得注意的是桌椅的尺寸，要懂得合理利用店內的空間。