魔芋機械是是優(yōu)良的魔芋加工設(shè)備，能提高其經(jīng)濟效益及利用價值，豐富附屬產(chǎn)品種類，但仍然存在一定的問題，制約著魔芋機械的發(fā)展，那么，魔芋機械現(xiàn)存的問題有哪些呢？今天，小編將為大家詳細(xì)介紹！

（1）魔芋機械的總體發(fā)展水平較高，但應(yīng)用領(lǐng)域單一，多用于食品保健行業(yè)，且SO2的含量偏高。在以后的發(fā)展中，應(yīng)豐富魔芋機械種類，逐漸研發(fā)無硫加工技術(shù)，增加有機魔芋產(chǎn)品的加工；

（2）當(dāng)前鮮魔芋的的市場需求較大，但魔芋機械難以滿足當(dāng)前要求，因此，研究鮮芋低溫冷凍干燥技術(shù)，直接生產(chǎn)有機無硫全粉，是當(dāng)前的重中之重，只有低溫冷凍干燥技術(shù)，才能滿足當(dāng)前對鮮魔芋的日益增長的需求；

（3）市場容量有限，信息渠道不暢。魔芋機械設(shè)備大批量生產(chǎn)尚需時日，當(dāng)前設(shè)備難以帶動魔芋產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展，因此，建立通暢的魔芋設(shè)備信息渠道，亦是當(dāng)前急需解決的事；

魔芋食品是市場中對我們的身體健康具有多功能的效果，魔芋食品是運用魔芋食品機械進(jìn)行生產(chǎn)加工的，這種機械設(shè)備能夠在較短的時間為我們生產(chǎn)和加工出優(yōu)良的魔芋產(chǎn)品，在食品生產(chǎn)行業(yè)中我們少不了這種機械，那我們應(yīng)該如何對魔芋食品生產(chǎn)機械進(jìn)行選擇？

魔芋食品機械是運用不銹鋼板進(jìn)行加工而成的，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗，在運用特點中表現(xiàn)出刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好；制絲：精煉的魔芋凝膠通過制絲機的不銹鋼制絲器以絲狀擠入90℃左右的流動熱水中形成不可凝膠絲魔芋機械設(shè)備，并使粉絲在保持流動的狀態(tài)下的不銹鋼曲槽的熱水中流動定型魔芋機械魔芋，魔芋如何正確生產(chǎn)操作以防粉絲間的粘結(jié)。選用進(jìn)口軸承；電機符合歐標(biāo)，抗過載能力強；轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，后的效果更好。另外，在設(shè)計中刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm，這樣的設(shè)計在運用過程中給我們帶來多種便利和實惠，也保證了機械在運行過程中的穩(wěn)定性。

我們在選擇過程中可以選擇具有良好口碑以及廠家信譽度好的廠家，可以通過消費者等多種渠道進(jìn)行了解和選擇魔芋食品生產(chǎn)機械。

魔芋在加工之前首先要進(jìn)行原料的挑選，要注意的是挑選個體重量在1.0Kg一1.5Kg的魔芋為宜，原料個體過小精粉成熟度不夠、顆粒小、粘度低；過大則水分含量較高，增加烘干機的能耗。

襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機械制造、銷售，及魔芋（調(diào)味）食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的專業(yè)廠家，并引進(jìn)了日本新技術(shù)，聯(lián)合大專院校的專家對相關(guān)技術(shù)進(jìn)行了改良、創(chuàng)新，為多家食品企業(yè)提供了高標(biāo)準(zhǔn)，高質(zhì)量的魔芋食品機械。。