小吃車加盟項目廠家提醒大家注意安全使用

 1、使用小吃車時，要注意好關(guān)東煮、鐵板燒、燒烤爐設(shè)備的情況，以免發(fā)生安全事故；

   2、使用結(jié)束后，要把機器清洗干凈，保持機器潔凈衛(wèi)生；

   3、收到小吃車后，開箱檢查各部位，在運輸途中有無螺絲松動，要重新加固；

   4、次使用時，要把部件清洗干凈，保證做出來的食品干凈衛(wèi)生；

   5、使用時，把早小吃車放置在人口流動多的地方，確保早小吃車停放穩(wěn)固；

   6、停下使用時，要確保早小吃車停放穩(wěn)固，防止早小吃車滑動，保證安全。

多功能小吃車使用安全須知

現(xiàn)在越來越多的人都開始了自己做老板，而大多數(shù)都會選擇經(jīng)營多功能小吃車，多功能小吃車可以一車多用，同時可進(jìn)行幾十種美味操作，經(jīng)濟(jì)實惠、美食種類繁多。 由于多功能小吃車上的設(shè)備在使用時需要注意一些使用安全問題，所以這就要求我們大家在經(jīng)營多功能小吃車時注意以下幾點問題。

  一、多功能小吃車使用前應(yīng)檢查是否接通罐裝管道以及是否接牢后方可使用。

  二、往油脂收集盆倒入適當(dāng)水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出爐子底盤，再加入水。

  三、點燃確認(rèn)：多功能小吃車的點火器點燃時，可見一束火苗沖上燃燒板，將整個燃燒板點燃。如果未見陶瓷板上有淡藍(lán)色火焰，此為未點燃，請重新點火，直到點燃為止。燃燒板表面剛開始可見薄薄火焰，約1分鐘后火焰逐漸退去，表現(xiàn)為無明火且發(fā)紅發(fā)熱。

從使用者的角度，電動餐車正式使用后內(nèi)部一定會存放大量的食材、炊具等。一個普通的家用煤氣罐滿載的重量是30公斤，加上米面，其他設(shè)備，這些重量都是不可忽略的。考慮重量的同時，還要把這些東西固定住，這樣可以避免物品在車輛運行的時候發(fā)生移動，保證電動餐車行駛更加平穩(wěn)。

現(xiàn)在一些電動餐車車體安裝四個千斤頂，停車后穩(wěn)固車身，確保安全。

2)檢查一下是否對電池進(jìn)行了長期連續(xù)的均等充電，如果是的話，應(yīng)立即改為浮動充電。

3)檢查電池中電解液液面是否等于或低于“液面線”，是否使極板露出了液面。如果是這樣的話，應(yīng)立即對每只蓄電池添加蒸溜水。

4)用示波器對充電器(或整流器)的輸出電壓的紋波進(jìn)行測定，看其輸出電壓中的交流分量是否超過規(guī)定值；如果紋波電壓過大．則要檢查充電器(或整流器)以及濾波電路是否正常工作，同時也要檢查濾波電容和濾波電感的性能是否變壞。

5)檢查室溫是否過高，通風(fēng)是否良好。