東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發(fā)部、生產基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

根據相關部門發(fā)布信息，新發(fā)布的《食品中z大殘留標準》將于2013年3月1日起實施，此前涉及食品中z大殘留的6項國家標準和10項農業(yè)行業(yè)標準將同時廢止，包括《農產品中z大殘留》、《蔬菜、水果中jia胺磷等20種z大殘留》、《農產品中z大殘留》等。其實農業(yè)現代化程度越高，農藥的使用量越大，因此，發(fā)達國家農藥使用普遍高于發(fā)展中國家，根據聯合國糧農組織2000年的統計，發(fā)達國家單位面積農藥使用量是發(fā)展中國家的1。此外，新標準還將代替其他國家標準中涉及本標準的各項指數各檢測中心擬升級設備，包括舊版《食品中z大殘留》、《糧食衛(wèi)生標準》等。

目前我國殘留檢測關鍵乙酰膽堿酯酶主要依賴進口或來自家蠅頭部蛋白提取，酶純度低、活性不穩(wěn)定、靈敏度差，嚴重影響了我國農產品中殘留快速檢測、監(jiān)測。

果蔬在人們日常膳食中所占的比例越來越大，可以說每日三餐都離不開。遺憾的是，現代農業(yè)已經離不開農藥了，我們的餐桌上幾乎找不到沒噴灑過農藥的蔬菜。然而由于人口眾多，工業(yè)的迅猛發(fā)展，菜田受工業(yè)三廢和生活廢棄物的污染越來越嚴重，特別是部分菜農為了眼前的經濟利益，大量使用化肥，高毒高殘留的也屢禁不止，這就造成了蔬菜中普遍存在殘留超標的現象，已經對人體健康和生命安全造成了嚴重的威脅。

農殘速測試劑（國標 《蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類殘留量快速檢測》 GB/T5009.199-2003國家標準 本產品為該標準方法的配套試劑，酶活性和對敏感性等指標均達到或超過了標準的要求，  在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類對酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與的濃度呈正相關。顯色劑：取1瓶顯色劑加入10mL緩沖液搖勻溶解，使用時取100μL，0~5℃冷藏保存。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物 （ 乙酰 ） 水解，其水解產物與顯色劑反應，產生黃色物質，用分光光度計測定 412nm 下的吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類的存在。