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發(fā)布時間:2021-08-03 12:25  
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油水節(jié)能油炸機有電加熱,煤加熱,氣加熱等多種方式,是一種無煙型,多功能,油水混合式油炸設備,本設備是油炸行業(yè)高端油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設備的結構
工作原理,
對油層進行加溫,油溫在0--260°之間可調(diào),而下面的油層溫度卻保持在55°以下,再炸至過程中產(chǎn)品產(chǎn)生的殘渣沉入底部低溫中,因而改變了傳統(tǒng)油炸過程中殘渣被燒焦、油被氧化問題。

點心油炸機
煤加熱油水混合油炸機;此設備適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以電、煤為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗。
1.該機節(jié)能50%,節(jié)油40%,是一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實用的高新食品設備。
2.利用“油水分離'的原理,炸油中的殘渣自動濾出,炸油可長期使用,不會變黑。
3.一機多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
4.無油煙,保證操作人員的身體健康:
外形尺寸:1780x920x1000mm
油槽尺寸:1500x800x400mm
容 油 量:250kg
重 量:260kg
油炸機的分類
一.單機系列單機
系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等,可以炸制各種油炸類的食品,但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和天然氣。
主要參數(shù)
型號 WY-1000
額定電壓 380V
溫度范圍 0-300℃
額定功率 36 KW
外形尺寸(mm) 1200×1200×1500
炸框尺寸(直徑) 1000mm
(深度) 400mm
容油量 180L
注:特殊尺寸及要求可根據(jù)用戶需求制




