廣州創(chuàng)利——廚房設(shè)備工程 海珠不銹鋼廚具安裝工程

廚房設(shè)計(jì)決定廚房工作環(huán)境質(zhì)量：由于廚房特定的工作環(huán)境，加上我國現(xiàn)有的思維理念，尤其是一些中小飯店，廚房的工作 環(huán)境不盡人意。廚師在油煙、高溫、噪音的環(huán)境中工作，勢必影響工作效率與身心健康。假曰 酒店集團(tuán)創(chuàng)始人凱蒙?威爾遜說過：“沒有滿意的員工，就沒有滿意的顧客；沒有使員工滿意 的工作場所，也就沒有使顧客滿意的環(huán)境?！?海珠不銹鋼廚具安裝工程

以一份五星酒店廚房設(shè)備明細(xì)為例子。

1、中餐館廚房

設(shè)備：風(fēng)機(jī)灶、電蒸柜、電磁大鍋灶、矮仔爐、全能蒸烤箱、全能蒸烤箱用軟水器等；

2、西餐廳廚房

設(shè)備：炒菜鍋、扒爐、電炸爐、小i平頭爐連下焗爐、全能蒸烤箱、全能蒸烤箱用軟水器等；

3、中式點(diǎn)心間

設(shè)備：壓面機(jī)、電動(dòng)壓面機(jī)、電烤箱、醒發(fā)箱、電餅鐺、七星蒸爐、炒爐、餅盆車等；海珠不銹鋼廚具安裝工程

4、蔬菜水果、肉類食品生產(chǎn)加工間

設(shè)備：絞切邊機(jī)、自動(dòng)切片機(jī)、立柱式鋸骨機(jī)等；

5、速凍冷庫和冷庫

設(shè)備：凍庫庫板、凍庫庫門、冷庫機(jī)組組、房間內(nèi)工業(yè)冷風(fēng)機(jī)等；

6、消洗間

設(shè)備：污碟臺(tái)、殘食臺(tái)、潔碟臺(tái)、水槽洗碗機(jī)、水槽洗碗機(jī)用軟水器、碗架、消毒碗柜、排氣罩等；海珠不銹鋼廚具安裝工程

7、小吧臺(tái)

設(shè)備：調(diào)灑柜連酒瓶子槽、制冰機(jī)、制冰機(jī)用水過濾器、全自動(dòng)咖啡機(jī)、冰沙機(jī)、果汁機(jī)、奶昔機(jī)、夜i店攪拌器、奢華自動(dòng)切片機(jī)等；

8、自助餐廳臺(tái)

設(shè)備：內(nèi)嵌式電磁灶、電子器件暖粥煲、布菲爐、鏡盤等；海珠不銹鋼廚具安裝工程

歐州市場

歐州市場是在我國不銹鋼餐廚具關(guān)鍵市場之一。依據(jù)我國中國海關(guān)的總署網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)分析，2010年在我國出口歐州不銹鋼餐廚具達(dá)11.66億美金，預(yù)估將來可維持20%的增長率。依照這一年增長率，到2016年，我國出口至歐州不銹鋼餐廚具將做到29.01億美金。海珠不銹鋼廚具安裝工程

北美地區(qū)市場

北美地區(qū)市場是在我國不銹鋼餐廚具商品出口的關(guān)鍵地域，依據(jù)我國中國海關(guān)的總署網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)分析，2010年在我國出口北美地區(qū)不銹鋼餐廚具達(dá)8.02億美金，預(yù)估將來可維持30%上下的年增長率,到2016年我國出口至北美地區(qū)不銹鋼餐廚具將做到29.78億美金。

亞洲地區(qū)市場

亞洲地區(qū)市場在日本、中東國家要求帶動(dòng)下，其市場要求逐漸提高。依據(jù)我國中國海關(guān)的總署網(wǎng)絡(luò)信息中心數(shù)據(jù)分析，2010年在我國出口至東南亞國家不銹鋼餐廚具約為8.64億美金，年年復(fù)合增長率做到20%之上，預(yù)估到2016年我國出口至亞洲地區(qū)不銹鋼餐廚具將做到21.50億美金。海珠不銹鋼廚具安裝工程