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發(fā)布時(shí)間:2021-06-29 06:30  

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有機(jī)化合物的特點(diǎn)有哪些

有機(jī)化合物的特點(diǎn):

1.難溶于水,易溶于

多數(shù)有機(jī)化合物,易溶于而難溶于水。但是當(dāng)有機(jī)化合物分子中含有能夠同水形成氫鍵的羥基、磺基等時(shí),該有機(jī)化合物也有可能溶于水中。

2.反應(yīng)速度慢,常有副反應(yīng)發(fā)生

雖然在有機(jī)酸和有機(jī)堿中,也有一些電離度較大的物質(zhì),但大多數(shù)的有機(jī)化合物電離度很小。所以,很多有機(jī)反應(yīng),一般都是反應(yīng)速度緩慢的分子間的反應(yīng),往往需要加熱或使用催化劑,而瞬間進(jìn)行的離子反應(yīng)很少。另外,分解或取代反應(yīng)都是在分子中的某一部位發(fā)生,且在大多數(shù)情況下,反應(yīng)分階段進(jìn)行。所以,往往有副產(chǎn)物生成或能夠分離出多種反應(yīng)中間產(chǎn)物。


和無機(jī)物相比,有機(jī)物數(shù)目眾多,可達(dá)幾千萬種

和無機(jī)物相比,有機(jī)物數(shù)目眾多,可達(dá)幾千萬種。而無機(jī)物目卻只發(fā)現(xiàn)數(shù)十萬種,因?yàn)橛袡C(jī)化合物的碳原子的結(jié)合能力非常強(qiáng),可以互相結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。碳原子數(shù)量可以是1、2個(gè),也可以是幾千、幾萬個(gè),許多有機(jī)高分子化合物(聚合物)甚至可以有幾十萬個(gè)碳原子。此外,有機(jī)化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍,這也是有機(jī)化合物數(shù)目繁多的原因之一。


什么是無機(jī)化合物和有機(jī)化合物呢?

根據(jù)物質(zhì)組成元素中是否還有碳元素,將化合物分為無機(jī)物和有機(jī)物。無機(jī)物指的是組成物質(zhì)的元素中不同時(shí)含有碳、氫元素,而有機(jī)物指的是組成物質(zhì)的元素中主要含有碳、氫元素,其余有些還有硫、氮、氧等元素。很多有機(jī)物都來自自然界,通過煤、石油高溫燃燒或者高溫裂解制得,如石油裂解制乙烯等。

有機(jī)物是一個(gè)龐大的家族,有機(jī)物種類特別多,有幾百萬種。有機(jī)物中碳原子可以連接成鏈狀,也可以連接成環(huán)狀,碳原子可以是一個(gè),也可以是倆個(gè)、三個(gè)等等,有些有機(jī)化合物甚至含有幾十萬個(gè)碳原子。根據(jù)碳原子的數(shù)的不同,我們依次將有機(jī)物中簡單的烴類命名為甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛等等。大部分有機(jī)物都可以燃燒,并且生成二氧化碳和水。

無機(jī)物,如水、硫酸、鹽酸等基本上也都可以歸入氧化物、酸、鹽等中。值得注意的是,如含碳化合物,如二氧化碳等,因?yàn)樗男再|(zhì)與無機(jī)物相似,所以作為無機(jī)物來研究。