分餾式蒸餾設備（精餾設備）適用于中試設備和小規(guī)模生產(chǎn)中等規(guī)模，適用于提純、分餾和溶劑回收的標準化分餾式蒸餾系統(tǒng)中等規(guī)模分餾式蒸餾創(chuàng)造了系統(tǒng)小型實驗室設備和大型加工系統(tǒng)之間的空白。生產(chǎn)能力為1-380L/小時，這對中試設備和小規(guī)模生產(chǎn)應用是非常理想的。質優(yōu)的系統(tǒng)、精l確的設計和精良的制造，加之以細心的精加工，一切都是為了滿足嚴格的標準。中國釀酒行業(yè)把在白酒蒸餾過程中，蒸餾液流入錫壺中，水、酒精由于表面張力的作用而激濺起的氣泡，稱為“酒花”。這也使得這些系統(tǒng)特別能夠適應那些要求苛刻的應用，如精細化學品、藥品、食品、香料、化妝品等。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產(chǎn)設備，其產(chǎn)品特點為可量身定做各類酒設備，根據(jù)不同客戶不同要求進行不同的設計。

水氣蒸餾是用來分散以及提純液態(tài)或者固態(tài)有機化合物的一種要領，

經(jīng)常使用于下列幾種環(huán)境： (1）某些沸點高的有機化合物，在常壓下蒸餾雖可與副產(chǎn)物分散，但易被破壞；

(2）混淆物中含有大量樹脂狀雜質或者不揮發(fā)性雜質，采用蒸餾、萃取等要領都難以分散；

(3）從較多固體反應物中分散出被吸附的液體。

管一路連接釜內的水平安置的環(huán)形氣管，環(huán)形氣管垂直向上均勻安裝著帶有射流口的外圍射流器，另一路連接位于釜中央裝有帶有渦輪室的中央射流器，中央射流器圓管外壁分布著射流口，圓管中心為攪拌中軸，中軸下端裝有葉片式攪拌器，渦輪室內中軸上裝有渦輪。蒸餾設備的操控要點蒸餾設備是根據(jù)酒中的混合物中各組分沸點的不同來分離液體混合物，使其分離為純組分的操作。該設備結構簡單易于制造，工藝流程短、熱壓分布均勻、提取效益高，適用于小型加工企使用

中國傳統(tǒng)白蘭地蒸餾設備技術

蒸餾酒是乙醇濃度高與原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料。蒸餾酒的原料一般是富含天然糖分或是容易轉化為糖的淀粉等物質。

其中的糖與淀粉經(jīng)過酵母的發(fā)酵之后產(chǎn)生酒精，利用酒精的沸點不同，將原發(fā)酵液加熱至兩者沸點之間，便可以從中蒸出與收集到酒精成分與香味物質。使用特質的蒸餾器將酒液，以及酒醪或是酒醅加熱，由于所含有的各種物質的揮發(fā)性不同，因此在加熱蒸餾時，在蒸汽中與酒液中，各種物質的相對含量會有所不同。安裝真空蒸餾的儀器時，必須選擇大小合適的橡皮塞，最i好選用磨口真空蒸餾裝置。因而酒精比較容易進行揮發(fā)。