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發(fā)布時(shí)間:2020-11-28 04:12  

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誠(chéng)品鹽水注射機(jī)特點(diǎn):

1.本機(jī)采用you質(zhì)不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設(shè)計(jì)合理,維護(hù)容易。

2.為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底,該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過(guò)濾功能,能及時(shí)把小肉塊排除注射ye以外,有效地保證了注射針不被堵塞,傳動(dòng)鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。

公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉持'品質(zhì)、信譽(yù)、創(chuàng)新、服務(wù)'的現(xiàn)代企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念,依靠日益完善的生產(chǎn)技術(shù)體系,嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的品質(zhì)管理體系及售后服務(wù)體系取悅于市場(chǎng),并以此不斷創(chuàng)造和發(fā)揮產(chǎn)品開發(fā)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)。鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。同時(shí),公司也極為關(guān)注國(guó)內(nèi)外同類行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)技術(shù),不斷提高企業(yè)的技術(shù)含量,力求通過(guò)科技進(jìn)步夯實(shí)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。





鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。確信各部件工作正常后方可加料,加料完畢后打開水泵,按動(dòng)按鈕開始工作。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。


誠(chéng)品全自動(dòng)鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過(guò)真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。手動(dòng)鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,使肉質(zhì)嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。

可根據(jù)不同工藝要求,通過(guò)調(diào)節(jié)進(jìn)步速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的you質(zhì)注射效果。



使用注意事項(xiàng)

  1 使用時(shí),鹽水箱不能空,否則鹽水泵和密封墊

  2供冷卻用的水管必須開著,使液壓油溫不超過(guò)60℃

  3 永遠(yuǎn)不要在設(shè)備沒(méi)有過(guò)濾器的情況下操作機(jī)器,鹽水注射機(jī)工作時(shí),鹽水必須用其中一個(gè)過(guò)濾器工作,一旦這個(gè)過(guò)濾器滿了,可以讓鹽水直接流到另一個(gè)干凈的過(guò)濾器中,這樣不必停機(jī),便可清洗臟的過(guò)濾器。整機(jī)采用304不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),V型針的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。并注意,只要過(guò)濾器網(wǎng)格上一個(gè)小洞,就會(huì)引起針頭堵塞,應(yīng)該保證機(jī)器有好的過(guò)濾條件。

  4 為了很好的注射,必須每天清洗針頭。阻塞的針頭在沸水中泡幾分鐘,用壓縮空氣反方向吹氣。更換針頭,不要忘記針頭蓋的復(fù)位,仔細(xì)檢查針頭是否完全進(jìn)入位置。

  5 工作完畢,鹽水箱中鹽水必須倒空。裝滿清水,將鹽水泵的注射量調(diào)到zui頂端,運(yùn)轉(zhuǎn)十分鐘,否則鹽水在泵中干燥,引起密封墊損壞,循環(huán)泵堵塞。

  6 拆卸護(hù)柵,針頭必須停在上面。

  7 清洗安全窗和塑料機(jī)器元件,不能用很熱的水,因?yàn)闊崴顾鼈冏冃巍?/span>

  8 經(jīng)常保持機(jī)蓋和機(jī)門關(guān)閥,因?yàn)轳R達(dá)和液壓活塞并非不銹鋼制品,在含鹽空氣中,會(huì)降低它們的使用壽命。

  9永遠(yuǎn)不要把任何工具或物體放在傳送帶上,因?yàn)椴僮鲿r(shí)會(huì)毀斷針頭。

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