所謂真空干燥，就是將干燥物料處于真空條件下，進行加熱干燥。如果利用真空泵進行抽氣抽濕，則加快了干燥速度。注：如采用冷凝器．物料中的溶劑可通過冷凝器加以回收，如溶劑為水，可不用冷凝器，節(jié)省能源投資。

我公司的一貫經營宗旨是：科技、、用戶至上、服務。本著“追求、創(chuàng)造”的企業(yè)精神，我公司近年來一直致力于 干燥 設備的科研開發(fā)。我們重視科技創(chuàng)新，始終認為：科學技術是生產力。為了適應現代化企業(yè)生產的需求，我公司與國內有關科研院校合作，共同研制開發(fā)新產品，吸收國外的先進技術與經驗,嚴格按國家GMP的要求設計、開發(fā)、生產、安裝和服務于一體，確保了產品質量。大部分產品干燥后不需要再進行粉碎和篩選，從而減少了生產程序，簡化了生產工藝流程。在 干燥設備 的開發(fā)、研究中不斷地創(chuàng)新及改造，設計制造了一系列工藝先進且節(jié)能的產品。并根據市場的需要研制開發(fā)了四十多種 干燥 、 制粒 、 混合 、除塵系列。

微波真空干燥膨化蘋果片的機理及品質研究和設備設計

8．確定了微波系統、進出料系統和輸送系統的結構、真空系統和控制系統的組成。經整機性能試驗驗證：整機結構合理，操作方便、性能穩(wěn)定、安全可靠，微波功率可達到6.59kW，真空度在(0.080 MPa～0.096 MPa)范圍內可任意調節(jié)，蘋果片的生產能力為8.38 kg／h。設備在凍干時，既要保持產品的優(yōu)良品質，又要取得較快的干燥速率。

真空干燥器就是將被干燥物料處于真空條件下進行加熱干燥，利用真空泵進行抽氣抽濕，使干燥室內形成真空狀態(tài)，加快了干燥速率。但表1可知，在降溫階段的真空度值很小，故應分段來控制真空度的壓力。FZG真空干燥器設有穿流式烘車架。根據熱空氣上升的原理充分利用各層架烘管傳導來的熱量來達到加快干燥物料的目的。下面兩層架烘架管的加密改善了以往靜態(tài)真空干燥器溫度場不均勻的弊端，物料在較低溫度環(huán)境下迅速汽化加快干燥。