其中，有序的送風方式是廚房補風比較好的選擇，而哪種補風方式比較好以更好補風，保證廚房有一個好的環(huán)境。也是設計師必須重點考慮的。應注意的是集煙罩。集氣罩需具備統(tǒng)一、美觀、易于清理、集風效果佳等優(yōu)點，其形式多樣，包括有簡易不含擋油板和送風設備的集氣罩、含擋油板和送風設備的集氣罩、運水集氣（煙）罩等等，各具優(yōu)缺點。

雨季來了，潮濕的空氣對電器的影響不可小視，不但會造成各種故障，還會大大縮短電器的使用壽命。安裝于室外的油煙凈化器應特別做好防護。在油煙凈化器上方安裝一個防雨蓬，防雨蓬可以為油煙凈化器遮陽擋雨，防止雨水進入油煙凈化器的電源箱引起電器故障；另外在安裝油煙凈化器時還要適當用鐵架或其他平臺將設備墊高，以防止雨水從地面濺入電源箱；特別潮濕的情況下還應該在電源箱放置干燥劑。

油煙凈化器，改善了電源工作環(huán)境，提升防潮防曬性能，防塵、防水在IEC 60529:2013標準下達到IP55級別。這種防護等級使科藍環(huán)保油煙凈化器在戶外使用時能減少雨水對電器的影響，保證油煙凈化器的穩(wěn)定性和使用壽命，使用戶更放心使用。位于電箱頂部的散熱口設計，不僅提升了設備的散熱防水性能，更大大提升了設備的美觀度。磨合期一般指機械、電子等零部件在初期運行中接觸、摩擦、咬合的過程。

疫情過后，行業(yè)將如何發(fā)展？經此一疫，餐飲油煙凈化企業(yè)應如何提升？政府部門、社會組織如何發(fā)起援助？行業(yè)又將如何發(fā)展？小編梳理了幾點建議。當前，餐飲油煙凈化行業(yè)企業(yè)面臨著人員、資金、市場的多重考驗，疫情過后，行業(yè)恢復期有多長？美團研究院發(fā)布的餐飲業(yè)調查報告指出，餐飲行業(yè)發(fā)展預期變差，15。3%的餐飲商戶有明確的關店計劃。