咖啡的生效時(shí)間是幾分鐘？

咖啡喝下去會(huì)對(duì)人的大腦皮層中的受體結(jié)合進(jìn)而產(chǎn)生刺激的作用，這個(gè)時(shí)間一般是十五到二十分鐘。

也就是說(shuō)喝完咖啡的十五分鐘后，你會(huì)變得更有精氣神，注意力更集中。

因此，當(dāng)你有了想法，想要專(zhuān)心做事時(shí)，那么來(lái)一杯咖啡吧，讓自己更專(zhuān)注。

如果你感覺(jué)有點(diǎn)累，那么停下來(lái)喝杯咖啡，在咖啡未起效的十五分鐘內(nèi)休息一下，那么十五分鐘后，身體本身的力量和咖啡的力量重合，相當(dāng)于大腦重啟，身體能量滿格，那么，做事也就更有活力了。

咖啡的制作方式

設(shè)備用法滴濾咖啡德國(guó)人發(fā)明的沖煮方法。簡(jiǎn)單的說(shuō)就是把咖啡磨粉后，放在一個(gè)漏斗里或者再加層濾紙，上面澆上熱水（理想水溫80C到85C之間），由于地球引力作用，咖啡就從底下流出來(lái)。每一個(gè)人身上都有生物鐘，生物鐘是身體24小時(shí)內(nèi)的周期，提醒你哪個(gè)點(diǎn)該吃飯、起床、睡覺(jué)啦。咖啡的量通常是7~10克粉可以做大約120ml的一杯。虹吸壺（Syphon）坊間咖啡館普及的咖啡煮法之一。原理：在酒精燈的燃燒下，下層容器中的水溫達(dá)到92℃時(shí)，水流被吸到有咖啡粉末的上層容器中，通過(guò)浸泡、攪拌后，制成的咖啡再原路返回。

蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年，位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問(wèn)、設(shè)計(jì)、技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)一站式服務(wù)。

開(kāi)餐廳注意事項(xiàng)

要專(zhuān)注，不要什么雜七雜八都要做：開(kāi)店認(rèn)真做好市場(chǎng)定位，然后跟著自己的定位去走，經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中，不要看見(jiàn)別人做什么好賣(mài)就轉(zhuǎn)變自己的定位，一定要專(zhuān)注（當(dāng)然如果你前期沒(méi)有做好市場(chǎng)調(diào)查的另說(shuō)）。