隧道爐溫度傳感器K型高精度溫度傳感器/螺桿型電控部分獨(dú)立電柜，人機(jī)界面采用PLC 觸摸屏控制，其它電器配件采用正泰、德力西等品牌。

主溫控系統(tǒng)采用臺(tái)灣宣榮H961 電腦智能型數(shù)顯溫控器及SSR/SCR 固態(tài)繼電器輸出，配有PV 和SV 數(shù)字顯示窗口，控溫精準(zhǔn)。

超溫報(bào)警當(dāng)實(shí)際檢測(cè)溫度超過(guò)超溫保護(hù)設(shè)定值時(shí)，自動(dòng)切斷加熱電源，起到雙重保護(hù)功能。聲光報(bào)警配帶蜂鳴器的報(bào)警裝置。

熱力的使用為著工業(yè)化和機(jī)器化提供著新型的操作方式，來(lái)進(jìn)行著不一樣的技術(shù)發(fā)展過(guò)程，所以為了能夠有著更好的利用熱力來(lái)進(jìn)行著更多的操作，就有了新型的熱力機(jī)器—— 紅外線隧道爐。對(duì)于隧道爐的使用，就是通過(guò)熱的傳導(dǎo)，輻射等操作來(lái)完成對(duì)于食品的烘烤的一種隧道式機(jī)械設(shè)備。它的使用主要就是進(jìn)行著工業(yè)化生產(chǎn)的食品企業(yè)，可以進(jìn)行著更多的工序的操作。

電熱鼓風(fēng)烘箱溫度范疇的選拔與使用溫度的結(jié)合：一般客戶按照物料需要使用的溫度上浮50℃為標(biāo)準(zhǔn)，電熱鼓風(fēng)烘箱的溫度是可調(diào)節(jié)的。電熱鼓風(fēng)烘箱一般電器都帶有接地、相序、過(guò)載和超溫保護(hù)功能；隨著技術(shù)的發(fā)展，客戶的要求也越來(lái)越高，對(duì)控制面板的選擇也有兩類；一類：控制面板使用PLC觸摸屏控制，這種比較美觀大方，也符合現(xiàn)代化設(shè)備，但是價(jià)格比較高；