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發(fā)布時(shí)間:2020-07-17 12:02  

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脆筒冰激凌的發(fā)展歷史

1、唐朝末期,人們開始在夏天制冰。

2、宋代,商人們開始在冷食里加上水果或果汁。

3、元代,有人甚至在冰中加上果漿和牛奶。

4、13世紀(jì),馬可·波羅將制造冰淇淋的方法帶到意大利,意大利人再把它傳到法國。法國人發(fā)明了一種半固體狀的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料摻進(jìn)去再刻上花紋,使冰淇淋更加色澤鮮艷、美味可口。

5、至此,冰淇淋的種類越來越多,成為大家所喜歡的一種食品。

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蛋糕奶油脆筒冰激凌

還在為家里沒有吃完的奶油蛋糕發(fā)愁嗎?吃不下卻又不想浪費(fèi),那來試試這種吃法吧!

準(zhǔn)備材料:奶油,脆筒。

制作方法:將奶油蛋糕上厚厚的一層奶油放入容器后加入少量的水,將其攪拌成糊狀后再放入冰箱冷凍,不久之后,等奶油凝固一些盛出放在提前準(zhǔn)備好的脆筒中。

一份可口的蛋糕奶油脆筒冰激凌就能食用了。



蘋果脆筒冰淇淋

蘋果是一種非常有營養(yǎng)的水果,俗話說一天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。當(dāng)蘋果遇上脆筒冰激凌,想象不到的。

材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶,脆筒。

工藝:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內(nèi)冷卻后置于冰箱凍s結(jié)。將凝固好的冰激凌放入提前準(zhǔn)備好的脆筒中,一份美味的脆筒冰激凌就做好了。

特點(diǎn):果香味濃,滋味可口。

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想減肥也想吃冰激凌,那就來試試這個(gè)~

牛油果芒果脆筒冰淇淋


材料:

成熟的牛油果2個(gè)(起肉后約170g)

芒果1個(gè)(起肉后約185g,可以改用香蕉)

酸奶 250ml

蜂蜜適量(不減肥的話換成煉奶有助提升口感)

功效:牛油果是非常的水果!富含有助減少心血s管疾病的不飽和脂肪、礦物質(zhì)、植物營養(yǎng)素、對(duì)s眼睛有益的多種維生素,以及珍貴的油酸,而且因?yàn)槊芏雀撸允秤煤笕菀桩a(chǎn)生飽腹感,從而令人減少食物的攝入,幫助減重。非常適合上班族、減肥人士,還有頭發(fā)干枯的朋友哦!脆筒冰淇淋主要由3種成分組成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質(zhì)占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出一種物質(zhì),對(duì)增進(jìn)人的記s憶力有幫助。


1. 牛油果去核起肉;

2. 芒果起肉;

3. 把牛油果倒入攪拌機(jī);

4.加入酸奶和蜂蜜;(因?yàn)榕S凸旧砦兜赖?,所以需要加增甜劑,為了健康,我們?cè)谶@里用了蜂蜜,沒有的話放白糖其實(shí)也可以。)

5. 接著加入芒果肉;

6. 開啟攪拌機(jī)將所有食材徹底混合,然后裝入容器中封好,放進(jìn)冰箱冷凍,每隔一個(gè)小時(shí)拿出來攪拌一次,來回3-4次即可。再將做好的冰激凌放入提前準(zhǔn)備好的脆筒中,牛油果芒果脆筒冰淇淋就做好了~