吃貨圖鑒：日本甜點(diǎn)攻略，都有哪些值得品鑒？

對(duì)于有著生活品質(zhì)追求的日本人來說，在早晨剛剛起床的時(shí)候，來不及準(zhǔn)備便當(dāng)，就備上一份甜點(diǎn)，也是的飽腹選擇，既有著精致的外在，也有著如意的口感?；蛘呤窍挛缧菹⒌臅r(shí)候，肚子也開始不停的“咕咕叫”，約上二三好友來上一份精致的下午茶，甜品的出爐顯得剛剛好。對(duì)于不少旅居人士而言，一邊暢快的旅行，一邊恣意的品嘗各式的美食，也算是旅途之中的一大樂趣，盡管沒有人可以把生活過的一直都如行云流水，但是，在吃甜品這件事情上，覺得可以盡情。烘焙到恰到好處的香味，隔著各色的店鋪，都能飄的老遠(yuǎn)，來來往往的游客也在排隊(duì)之間耐心的守候，等待品嘗甜品的那一份心情，越是時(shí)間久遠(yuǎn)，越是值得品嘗。對(duì)于穿梭在旅日途中的游客而言，沒有誰比吃貨更懂的如何去品鑒一份好的甜點(diǎn)。不但要追求口感的甜度，也講究入口的溫度，甜脆剛剛好，好的甜點(diǎn)師烘焙出來的食材，會(huì)講究搭配，控制脂肪和糖分的含量，在貪嘴的情況下，也不會(huì)太擔(dān)心對(duì)身體造成極大的負(fù)擔(dān)。這樣的甜點(diǎn)，才是人間的存在。跟著吃貨圖鑒，一起走進(jìn)日本甜點(diǎn)的攻略，看看都有哪些美食，值得一起來細(xì)細(xì)品鑒。1.東京あんぱん豆一豆。來到東京，恐怕難逃甜點(diǎn)的攻略，一路都可以重頭吃到尾，各種樣式的甜品，也不會(huì)出現(xiàn)重復(fù)。其中排行受歡迎的就是上圖所示的東京“瓦狀面包”，烘焙得益，內(nèi)帶夾心。2.ギフトばな奈蜂蜜面包。如上圖所示，用蜂蜜制作出來的細(xì)膩口感，不僅面相好看，入口也是一絕，松軟恰到好處，精致的也恰到好處。3.グランスタの芝士蛋糕看著都食欲滿滿，造型好看的同時(shí)，味道也很香甜，僅僅是聞起來，就足夠讓人心生喜悅，心向往之，吃上一口。4.除了芝士蛋糕，還有芝士果子，如上圖所示，璀璨金黃的皮包裹著奶油般的餡兒，隔著屏幕，都能流口水！大概這就是美食的力量了，暗自搓手，想要入手品嘗，是人間有美味。有的時(shí)候，讓彼此的旅行變得豐富多彩的， 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

盤點(diǎn)日本精致的6種糕點(diǎn)，每一樣都像藝術(shù)品，美到你舍不得吃和果子（わがし、和菓子），其實(shí)泛指所有日式糕點(diǎn)，除了我們所知的那些工藝精細(xì)的和果子以外，還包括年糕、小饅頭、米粉團(tuán)子、大福、羊羹、鯛魚燒、金平糖、小煎餅等等。小豆是和果子的主要原料，煮沸小豆后制成豆餡，混入甜砂糖。豆餡通常用年糕包住，制成各式各樣的精美點(diǎn)心。你認(rèn)識(shí)多少和果子，這些美到像藝術(shù)品的和果子你都見過嗎？小鈺今天就來帶你來盤點(diǎn)一下吧！喜歡的不要忘了收藏 推薦哦~1、水信玄餅日本的一種傳統(tǒng)小吃，是用糯米粉做成軟年糕后沾上黃豆粉吃的。一家日本點(diǎn)心店用瓊脂代替糯米粉，從而制作出了像水晶球一樣透明的“水信玄餅”。聽聞吃過的人說，水信玄餅吃起來的口感入口即化。2、“落雁”日本點(diǎn)心“落雁”，“落雁”是一種將砂糖壓入木雕模型而制成的甜點(diǎn)心，里面沒有小豆。3、鯛魚燒日本十分出名的小吃，地道的做法是先在模子上蓋上一層奶油般的漿，這應(yīng)該是本地調(diào)制而成的，然后蓋上紅豆沙或者是黃油等餡料，后再蓋上奶油般的漿，然后放在鯛魚燒模子里烤制。4、人氣的是草莓大福，里面有一整個(gè)新鮮水靈的草莓。外面軟軟的年糕，里面酸甜多汁的草莓很小清新。在新宿地下商店街有一家叫本鄉(xiāng)團(tuán)子的店的草莓大福很贊。5、麻糬一種用糯米以及不同的餡料制成的糕點(diǎn)，軟、糯、甜。日本人把糯米粉或其他淀粉類制成的有彈性和粘性的食品叫做“餅”，日語發(fā)音（もち/mochi），臺(tái)灣音譯之為“麻糬”6、銅鑼燒銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點(diǎn)，也是日本的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，更是日本卡通人物哆啦A夢(mèng)愛的食品。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

對(duì)于有著生活品質(zhì)追求的日本人來說，在早晨剛剛起床的時(shí)候，來不及準(zhǔn)備便當(dāng)，就備上一份甜點(diǎn)，也是好的飽腹選擇，既有著精致的外在，也有著如意的口感?；蛘呤窍挛缧菹⒌臅r(shí)候，肚子也開始不停的“咕咕叫”，約上二三好友來上一份精致的下午茶，甜品的出爐顯得剛剛好。對(duì)于不少旅居人士而言，一邊暢快的旅行，一邊恣意的品嘗各式的美食，也算是旅途之中的一大樂趣，盡管沒有人可以把生活過的一直都如行云流水，但是，在吃甜品這件事情上，覺得可以盡情。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

【椰蓉紅豆糯米卷】材料：糯米粉90克，玉米淀粉20克，玉米油20克，糖5克，水125克，紅豆做法：1、碗中放入糯米粉，玉米淀粉，糖拌勻加入油和水?dāng)嚢杈鶆颍w上保鮮膜，放入蒸鍋蒸20分鐘2、蒸熟放涼，搟丞長方形，平鋪一層紅豆，然后卷起撒一層椰蓉切塊即可【奶香紅糖米糕】材料：大米170克，牛奶160克，紅糖15克，干桂花做法：1、大米洗凈放入水中浸泡3小時(shí)，放入打汁機(jī)，加入牛奶和紅糖，打成米漿2、模具墊一層油紙或者涂一層油，倒入米漿，蓋上保鮮膜扎孔，放入燒開水的鍋中，中火蒸25分鐘，放置不燙手時(shí)，切塊撒干桂花即可【草莓奶凍】材料：牛奶250克，糖10克，吉利丁片10克，草莓。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制