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發(fā)布時(shí)間:2021-10-27 12:49  
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酒店客房用品能體現(xiàn)酒店品質(zhì)也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其實(shí)在一定程度上決定了一個(gè)酒店的整定位和綜合服務(wù)。確保商品采購(gòu)供應(yīng):隨時(shí)了解各商品部的商品銷(xiāo)售狀況,為商品采購(gòu)供應(yīng)作準(zhǔn)備。盲目加大采購(gòu)貨品的數(shù)量無(wú)疑也是種浪費(fèi)。使用部門(mén)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出訂貨數(shù)量的計(jì)劃??煞謨杉?jí)責(zé)任制。使用部門(mén)與財(cái)務(wù)部。

酒店用品,就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需要的各種用具和物品的總稱(chēng)。包括:餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次、酒吧咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等。酒店用品的特點(diǎn):1.涉及的行業(yè)門(mén)類(lèi)多,品種繁雜;2.注重造型及外觀工藝,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積?。?.使用簡(jiǎn)單,方便,適應(yīng)面廣(無(wú)需人員操作);4.無(wú)配件提供及維修服務(wù);5. 此類(lèi)產(chǎn)品基本均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。采購(gòu)部門(mén)需要對(duì)酒店實(shí)際需求夠買(mǎi),保證酒店給消費(fèi)者的印象足夠良好。其次是客房設(shè)施。包括單人間、標(biāo)準(zhǔn)間、豪華套房、套房等。

酒店客房用品能體現(xiàn)酒店品質(zhì)也是住店客人使用多的酒店用品了。而客房的洗漱用品其實(shí)在一定程度上決定了一個(gè)酒店的整定位和綜合服務(wù)。酒店用品的選擇與使用都需要酒店管理人員的規(guī)范管理。這些設(shè)施的使用會(huì)有諸多安全隱患,選擇時(shí)需要考慮廠家的信譽(yù)。協(xié)助商品銷(xiāo)售:制定商品促銷(xiāo)計(jì)劃,制定銷(xiāo)售商品的計(jì)劃,市場(chǎng)行銷(xiāo)調(diào)查,了解消費(fèi)者動(dòng)態(tài)及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷(xiāo)措施和經(jīng)營(yíng)策略,等等。

選擇客房布草時(shí)盡量選擇品牌,布料選擇,一般分兩種:全棉與滌棉,現(xiàn)大部分酒店采用的是全棉布草,因?yàn)槿薜氖指惺娣?、肌膚性好、人體感覺(jué)自然、透氣性佳。酒店用品的特點(diǎn):1.涉及的行業(yè)門(mén)類(lèi)多,品種繁雜;2.注重造型及外觀工藝,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,體積??;3.使用簡(jiǎn)單,方便,適應(yīng)面廣(無(wú)需人員操作);4.無(wú)配件提供及維修服務(wù);5. 此類(lèi)產(chǎn)品基本均是消耗品,不可以作為固定資產(chǎn);6. 一般都不是固定在建筑物中使用的小物件。如所有供應(yīng)商供應(yīng)貨品、品質(zhì)、數(shù)量及交貨期都能符合酒店要求,則供應(yīng)商要選擇價(jià)格低的一個(gè),若品質(zhì)條件不同則應(yīng)與申購(gòu)部門(mén)共同考慮,協(xié)商核定酒店要求的供應(yīng)商。
