農藥殘留預防超標

掌握用藥關鍵時期。根據(jù)病蟲害發(fā)生規(guī)律、 為害特點應在關鍵時期施藥。預防兼治*的藥劑宜在發(fā)病初期應用，純治*也是在病害較輕時應用 效果好。防病害z好在發(fā)病初期或前 期施用。防治害蟲應在蟲體較小時防治，此時幼蟲集中 ，體小，抗藥力弱，施藥防治為適宜。過早起不到應有的防治效果，過晚農藥來不及被作物吸收，導致殘留超標。解決農藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農藥 殘留污染。合理使用農藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農藥的使用1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10ml純凈水或緩沖液，震搖50次，靜置2min以上。各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術指標。合理使用農藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農藥的使用

農藥殘留“農藥降解酶”徹底去除農藥殘留

”農藥降解酶 ，通過水解有機磷農藥分子中的磷酯鍵而使其脫毒。 農藥降解酶 可以與瓜果蔬菜表面殘留的農藥發(fā)生化學反應，破壞其ju毒成分的結構 ， 使ju毒的農藥瞬間變?yōu)闊o毒的、可溶于水的小分子，從而達到迅速使瓜果蔬菜脫毒的效果。

解決農藥殘留問題，必須從根源 上杜絕農藥 殘留污染。各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、 使用次數(shù)、安全間隔期等技術指標。合理使用農藥，不但可以有效地控制病蟲草害，而且可以減少農藥的使用

藥尤其是有機藥大量施用，造成嚴重的藥污染問題，成為對人體健康的嚴重威脅。　“目前市民有三種方法 可以知道所買的產品安不安全?！庇嘘P工作人員介紹，對所有納入追溯管理的農產品及其生產單位的相關質量安 全信息，市民可通過12316為農服務熱線、手機短信和互聯(lián)網(wǎng)等方式快速查詢。據(jù)統(tǒng)計，納入追溯管理的蔬菜、食用菌、果品、茶葉等產品的市場抽檢 合格率達到97.7%，比追溯前提高了0.8個百分點。有機磷、氨基酯類農藥化學性質不穩(wěn)定，在施用后，容易受外界條件影響而分解。