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發(fā)布時間:2021-04-24 07:07  
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鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率??筛鶕?jù)不同工藝要求,調(diào)整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果。本機采用不銹鋼材料設計合理,結(jié)構(gòu)嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動保護裝置
鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中。
本機采用304不銹鋼材料制作,水泵為不銹鋼水泵,設計嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。
輸送帶可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞。




雞腿鹽水注射機性能特點
我公司生產(chǎn)的雞腿鹽水注射機的型號有48針、80針、180針、270針,用戶可根據(jù)生產(chǎn)要求加工定制,主要作用是將鹽水和配料均勻的注射到肉塊中,使肉質(zhì)嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提升了肉制品的口味及出品率。
雞腿鹽水注射機整機采用304不銹鋼制作,利于清洗,設有料水過濾器,使料水循環(huán)時不會堵住鹽水泵,設備輸送帶可以拆卸,選用防水電腦控制面板,使用便捷,注射速度、步進距離、壓力閥門均可進行調(diào)節(jié),設備帶有保護裝置,當注射針碰到硬的東西時自動抬起,保護注射針不被損壞。
香薰鴨步進式注射機操作步驟

