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發(fā)布時(shí)間:2021-08-13 09:05  
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長(zhǎng)期供應(yīng)多功能肉類(lèi)打漿機(jī)
該打漿機(jī)可以攪拌各種丸子,如貢丸、魚(yú)丸、包心魚(yú)丸餡料、魚(yú)肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚(yú)制品餡類(lèi)制品攪拌之用,同時(shí)可以攪拌各種腸類(lèi)原料,如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。生產(chǎn)過(guò)程中改善了肉質(zhì)纖維,生產(chǎn)出的丸子細(xì)嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠(chǎng)的得力助手,扭肋刀板精簡(jiǎn)設(shè)計(jì),打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)
高速薯類(lèi)打漿機(jī)設(shè)備
不銹鋼打漿機(jī),多功能肉丸打漿機(jī),蔬菜丸子打漿機(jī),肉類(lèi)打漿機(jī),肉丸打漿機(jī)是我公司根據(jù)市場(chǎng)需要研發(fā)的一款設(shè)備,將絞肉機(jī)絞好的肉放入打漿機(jī)里3-5分鐘的時(shí)間就能打漿好,打漿好的肉漿粘度性高,嫩滑度好,是肉丸加工業(yè)中必備的設(shè)備,肉丸機(jī)制造過(guò)程中需要將肉絞肉-----打漿---肉丸成型-----肉丸、冷凍------包裝,工作原理先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后進(jìn)行拍打,使肉類(lèi)纖維中發(fā)揮吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開(kāi)。魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)
肉質(zhì)品打漿機(jī)康匯機(jī)械
打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、臺(tái)灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設(shè)備。產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等均在于打漿機(jī)的選用。所產(chǎn)生的肉槳比高速打漿機(jī)富有口感,不同普通效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高、質(zhì)量好,升溫低;其工作原理調(diào)速使用先慢慢將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無(wú)級(jí)變速拍打,食肉類(lèi)纖維發(fā)揮吸水量,重組質(zhì)性強(qiáng),所產(chǎn)生的肉丸產(chǎn)品松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不開(kāi)裂。打漿的同時(shí)可以攪拌各種原料和輔料,魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)

商用家用豬肉泥打漿機(jī)變頻調(diào)速
1、整機(jī)采用不銹鋼制造(包括支架、料筒、刀組、轉(zhuǎn)軸、蓋子、攪拌圈全部為不銹鋼制造),造型美觀(guān)大方,堅(jiān)固耐用,符合食品級(jí)衛(wèi)生要求。
2、支架和料筒之間利用3個(gè)螺旋式插銷(xiāo)固定,非常扎實(shí)穩(wěn)固,亦方便拆卸、清洗、維修。
3、料桶為雙桶設(shè)計(jì),分冷卻桶(外桶)和打漿桶(內(nèi)桶),絞肉打漿過(guò)程中可在外桶加入冰塊或是冰水來(lái)進(jìn)行冷卻,確保肉漿的鮮味。
4、全不銹鋼旋風(fēng)刀組360°無(wú)死角絞肉打漿,經(jīng)過(guò)該機(jī)加工的肉漿改善了肉質(zhì)脂肪纖維的結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)更加鮮美,制作的肉丸口感爽滑,彈性好。魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)魚(yú)丸打漿機(jī)設(shè)備型號(hào)




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