東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售部門(mén)，主要研發(fā)生產(chǎn)各類(lèi)食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過(guò)分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

妙法去農(nóng)藥

儲(chǔ)存保管法： 農(nóng)藥在空氣中隨著時(shí)間的推移，能夠緩慢地分解為對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)。所以對(duì)一些易于保管的蔬菜，可以通過(guò)一定時(shí)間的存放，來(lái)減少 農(nóng)藥殘留量。 適用于冬瓜、 南瓜等不易腐爛的品種。一般應(yīng)存放10至15天以上。 同時(shí)建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。通過(guò)調(diào)節(jié)壓力、溫度、流動(dòng)相等條件，實(shí)現(xiàn)多重梯度，選擇z佳的色譜條件。

鹽水浸泡清洗 法： 適量濃度的鹽 水即氯化鈉溶液能加速部分極性農(nóng)藥殘留物的溶解，從而達(dá)到去除蔬菜上殘留的農(nóng)藥。首先用清水洗去蔬菜表面的泥沙污垢，然后用鹽水浸泡5-10分鐘，再用清水漂洗。注意鹽水浸泡時(shí)盡量保持蔬菜表面的完整，暫不摘斷，避免溶出的藥又吸附到蔬菜斷面，造成相反的效果。然而國(guó)外的水分測(cè)定儀雖在精度、穩(wěn)定性等方面有著一定的優(yōu)勢(shì)，但價(jià)格昂貴。

清洗農(nóng)藥小竅門(mén)

去皮法： 這是很有效的方法，不過(guò)只適于那些帶皮的蔬菜。 比如黃瓜、胡蘿卜、南瓜、蘋(píng)果等，直接用削皮器削去含有殘留農(nóng)藥的外皮就可以了。

提示：因?yàn)檗r(nóng)藥殘留基本上是在蔬菜瓜果的表面，削去外皮雖然會(huì)損失一些營(yíng)養(yǎng)成分，但對(duì)于祛除農(nóng)藥殘留來(lái)說(shuō)，卻是很有效的。在削皮前和削皮后都要進(jìn)行沖洗，這樣就不會(huì)把將農(nóng)藥殘留物帶到果肉上。

酶抑制率法的關(guān)鍵在于膽堿酯酶的穩(wěn)定與對(duì)農(nóng)藥的敏感度，雖然目前快檢企業(yè)眾多，但并沒(méi)有多少?gòu)S家真正投入足夠的精力在膽堿酯酶的研究上，因此造成了農(nóng)殘速測(cè)試劑靈敏度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求，穩(wěn)定性差的情況。作為食品安全快速檢測(cè)行業(yè)的企業(yè)，多年來(lái)，食安科技一直致力于農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)技術(shù)的開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新。三是除對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中涉及的限量推薦了配套的檢測(cè)方法外，還同步發(fā)布了106項(xiàng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。