烙饃是全國知名小吃之一，其做法既簡單，又好吃，倍受食客的青睞，尤其是烙饃卷菜，饃好吃是饃卷菜的重要因素，但是用烙饃機做烙饃和面是關(guān)鍵。需要反復(fù)多次揉到不沾手為止。現(xiàn)在很多全自動烙饃機還有清潔功能，該功能的發(fā)展，為公眾節(jié)省時間。要避免火小了，鍋不熱，搟好的面放上去不起饃花，時間烙的長了饃又太干，不好吃不說，吃起來也費勁兒?；鸫罅?，饃容易糊。所以用烙饃機烙饃時，火候的掌握很重要，饃的厚度非常均勻也很薄，然后用搟面杖挑起來放到平底鍋上烙。幾秒鐘后，見饃泡起來就用竹片把它翻一面再烙，兩面都起饃花了，饃就烙熟了。基本上不到一分鐘就能搟一個饃，同時烙熟一個饃，速度很快。烙好一個就放到饃胚子上，烙一個摞一個。 并且用烙饃機一個人就可以，效率還高，可以用來卷菜等有很多用途。

烙饃機是制作烙饃的理想設(shè)備，本機采用高品質(zhì)微電腦控制，具有人性化的控制面板，使控制準(zhǔn)確可靠。2、機器外面表面可用濕毛巾擦拭，不得用水沖洗，以免漏電及發(fā)生故障。5分鐘即可自如操作。自動化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。自動烙饃機的研制成功，為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品烙饃的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。

      該機用途廣泛，是賓館、飯店、企事業(yè)、學(xué)校、等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。 生產(chǎn)烙饃的原料為面粉，面粉為常用面粉，制成的烙饃厚薄在一定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)，成品可蒸煮及加工冷凍食品。       

同心烙饃機的市場競爭力：現(xiàn)在競爭日益激勵， 增加自身競爭力成為了每個廠家的首要問題。物價的增高，人工的成本增加， 是廠家的首要問題。同心烙饃機械為了保證質(zhì)量，加大了機器的研發(fā)和成本投資，技術(shù)、設(shè)備都是先進(jìn)的、機械配件更是優(yōu)中選優(yōu)。

  烙饃制造過程，將和好的面加入烙饃機的壓面成型機后，全自動成型壓餅、自動加溫烤制、定尺裁斷、輸送整理自動疊餅，全自動一氣合成不需要人工干預(yù)，一人即可操作，恒溫烤制、火色均勻。烙饃機產(chǎn)品說明：

1、 一頭不停進(jìn)面，一頭連續(xù)出餅，無需人工干預(yù)，恒溫烤制、火色均勻 2、 口味、餅重、火色隨意調(diào)整，一人操作，產(chǎn)量大、省時省力，速度快（速度快慢可調(diào)）

3、一人操作，該機械設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，操作簡略，運用便當(dāng)，不只省時省力，還大大降低了勞動力的消耗

4、整體結(jié)構(gòu)精巧，進(jìn)面系統(tǒng)工作順暢，不易發(fā)生缺點，拆裝清洗方便

5、大小均勻、質(zhì)量絕佳，外表光滑細(xì)膩，進(jìn)口噴香勁道。放兩三天不散      

      生產(chǎn)過程中口味、餅重、火色隨意調(diào)整，一人操作，產(chǎn)量大，省時省力，生產(chǎn)過程中可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)速度的快慢達(dá)到產(chǎn)量調(diào)接的目的。

烙饃、烙餅作為北方地區(qū)一日三餐不可缺少的主食，已有2000多年的歷史。俗話說：“民以食為天”，我廠的烙饃機，不但保留了傳統(tǒng)烙饃的口感和勁道下，并且改變了傳統(tǒng)面制品生產(chǎn)的出產(chǎn)率底和人員需求量大等難題，大大提高了烙饃的生產(chǎn)效率，增加商戶效益。它采用面粉加水和成柔軟的面團，搟成薄薄的圓形面餅，電動圓形烙饃機，放在鐵鏊子上用火烙（焙或烤）熟后，即可食用。安徽通利食品機械廠生產(chǎn)的全自動烙饃機可以實現(xiàn)折面劑、搟饃坯、熟化等工序自動化生產(chǎn)，將和好的面團放入面斗里，自動投料、分切面劑，泗縣烙饃機，當(dāng)面劑被輸送到成型模具中間位置時，被壓制成圓形饃坯，然后進(jìn)入熟化機構(gòu)進(jìn)行熟化，數(shù)秒鐘就完成了整個烙饃制作工藝，高效、快捷。是您理想的選擇，宿州同心食品機械廠歡迎您來廠試機參觀。