果蔬清洗機殺菌消毒作用可靠嗎？

生活中我們在吃一些蔬菜或者水果的時候，都會習(xí)慣性的清洗干凈再食用，這已經(jīng)是一個必不可少的過程了。隨著人們生活水平的提高，高科技的蔬菜清洗機這種機械設(shè)備也在走進人們的生活之中，對于蔬菜水果的清洗不但非常干凈而且更加省時省力。

為了家庭更加好的使用設(shè)備，達到好的效果，對于設(shè)備的一些功能和原理的了解是有必要的。果蔬清洗機的原理一般是，機器中發(fā)出的臭氧是一種強氧化劑，而nong藥是一種有機化合物，臭氧消毒水通過強氧化破壞有機藥的化學(xué)鍵，使其失去藥性，同時殺滅表面的各種細菌和病毒，達到清洗目的。

蔬菜清洗機在日常使用過程中，及時的維護和保養(yǎng)對設(shè)備至關(guān)重要。良好的維護保養(yǎng)可以不但可以降低設(shè)備的故障率，還可以更好的延長設(shè)備的使用壽命，很多蔬菜清洗加工設(shè)備往往都是因為得不到良好的保養(yǎng)而過早的損壞，對于蔬菜清洗機的維護和保養(yǎng)，大家又知道多少？

我們需要做好以下工作：

　　1、將蔬菜清洗機流水線各部位附著的泥土以水沖洗干凈，并用布拭干。

　　2、各回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏繞的雜物、蔬菜葉等應(yīng)完全清除。

　　3、各回轉(zhuǎn)部、摩擦主動部、各鏈條等，充分注油防止生銹。

　　4、做好防塵措施。

蔬菜清洗機：

蔬菜清洗機商用主要用于食品加工企業(yè)，用來處理水果（紅棗、蘋果、草莓等）、蔬菜（葉類菜、根莖類蔬菜、土豆、胡蘿卜、馬、薯、白菜、菠菜、韭菜等）的表面清洗、去泥、土毛雜等作用，蔬菜清洗機商用采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù)，大限度的對物料進行清洗，不傷及水果蔬菜表面，還可以去除水果蔬菜表面殘留等功能。

蔬菜清洗機商用的特點：工作，節(jié)水、節(jié)電；自動化程度高，設(shè)備穩(wěn)定可靠；設(shè)計人性化，可以根據(jù)用戶實際生產(chǎn)加工工藝實現(xiàn)定制，設(shè)備大小、體積不收限制，方便移動。

清洗機擁有著獨特的工作原理及具有的明顯的清洗效果。

1.超聲波清洗中清洗液超聲轟動對塵垢的沖擊。

2.因空化泡幻滅時發(fā)生強壯的沖擊波，塵垢層的一部分在沖擊波效果下被剝離下來，渙散，乳化，掉落。

3.超聲波加快化學(xué)清潔劑對塵垢的溶解進程，化學(xué)力與物理力相結(jié)合，加快清潔進程

4.因為空化表象發(fā)生的氣泡，由沖擊構(gòu)成的塵垢層與表層間的空地和空地浸透，因為這種小氣泡和聲壓同步脹大，縮短，象剝皮相同的物理力重復(fù)效果于塵垢層，塵垢層一層層被剝開，氣泡持續(xù)向里浸透，直到塵垢層被徹底剝離。這是空化二次效應(yīng)。