杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì)，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、火鍋店廚房排風(fēng)公司等！歡迎來電咨詢！火鍋店廚房排風(fēng)公司常見到的煙道的結(jié)構(gòu)，仔細(xì)觀察里邊有一層隔板，這就是現(xiàn)在煙道的結(jié)構(gòu)，有一個(gè)主煙道和輔煙道，每個(gè)家庭要把油煙排到輔煙道里邊，油煙經(jīng)過輔煙道再進(jìn)入主煙道，這樣家里面就不會(huì)有廚房的異味。

杭州旺順暖通----火鍋店廚房排風(fēng)公司、廚房排煙工程

商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程：計(jì)算新風(fēng)量根據(jù)排煙排氣的排風(fēng)量、自然補(bǔ)風(fēng)量、空調(diào)新風(fēng)量，計(jì)算新風(fēng)量、管道截面積，圖上作業(yè)，計(jì)算管道長度與管件，后要計(jì)算出管道的壓力損失。商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程：系統(tǒng)平衡調(diào)整對并聯(lián)管路的風(fēng)量、壓力損失、風(fēng)壓等計(jì)算結(jié)果進(jìn)行局部調(diào)整，使系統(tǒng)打到平衡的技術(shù)要求。對于自建房的煙道尺寸一般比同常居民的要大一些，由于廚房空間的擴(kuò)大，油煙機(jī)也需要大功率才行，做好密封和靜音處理也是十分必要的?；疱伒陱N房排風(fēng)公司

廚房排煙管道的水平段不宜太長，一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 10m/s，以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上，接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理，往往會(huì)造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用?；疱伒陱N房排風(fēng)公司還有一點(diǎn)需要注意，就是大家一般都是從墻上打孔，止逆閥安裝在這個(gè)孔上，然后墻外就是煙帽，那么這個(gè)孔中怎么處理好些呢?；疱伒陱N房排風(fēng)公司

杭州旺順暖通工程有限公司是一家為民用住宅、商用賓館、寫字樓、大型公共場所和工廠等提供整套暖通空調(diào)系統(tǒng)解決方案的專業(yè)公司。公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì)，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。集中央空調(diào)、中央采暖、中央新風(fēng)、中央水處理四大系統(tǒng)！主營業(yè)務(wù)有廚房排煙、火鍋店廚房排風(fēng)公司等！歡迎來電咨詢！公司提供的服務(wù)包含暖通方案設(shè)計(jì)，產(chǎn)品銷售，工程施工、系統(tǒng)維修保養(yǎng)等。

如何確定風(fēng)管斷面尺寸：還以上圖為例 廚房排風(fēng)量為大15000m3/h；計(jì)算公式為：主風(fēng)管截面積=風(fēng)量÷風(fēng)速÷3600；說明：在公式中÷3600是因?yàn)槊啃r(shí)有3600秒，為了終計(jì)算單位一致，所以要除以3600。我們來計(jì)算一下：主風(fēng)管截面積=15000÷10÷3600=0.42㎡；可以選擇700*600或800*500的主管道；其原理是通過抽油煙機(jī)將煙氣推入次煙道中，用抽油煙機(jī)推動(dòng)力和油煙溫度上浮力使油煙上升一段距離后再進(jìn)入主煙道排出屋面?；疱伒陱N房排風(fēng)公司

還有一點(diǎn)需要注意，就是大家一般都是從墻上打孔，止逆閥安裝在這個(gè)孔上，然后墻外就是煙帽，那么這個(gè)孔中怎么處理好些呢？例如，風(fēng)機(jī)就位安裝，在設(shè)計(jì)時(shí)就要清楚風(fēng)機(jī)的大小、重量、與周邊空間關(guān)系，能否運(yùn)送到位、是否有足夠的安裝檢修空間和荷載。這個(gè)孔可以160直徑的下水管放到那里，正合適。以為如果不放的話，容易造成油煙長期粘附在墻壁上，后不好清潔。因?yàn)樽越ǚ坎灰?guī)整，廚房面積一般相對較大，對烹飪的要求會(huì)很高，后多少會(huì)導(dǎo)致煙管較長，火鍋店廚房排風(fēng)公司

廚房排煙工程

廚房排煙工程設(shè)計(jì)注重的就是其功能，功能性中重要的就是通風(fēng)性能。

在商業(yè)廚房設(shè)計(jì)中，通風(fēng)是至關(guān)重要的，既不能讓廚房的氣味跑到餐廳，又必須保持廚房的空氣流通，溫度適宜。

因?yàn)閺N房使用頻率高，中式烹飪因?yàn)槌礌t多且多為爆炒導(dǎo)致其產(chǎn)生油煙量大，所以通風(fēng)性是餐廳經(jīng)營的首要保證。

廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。

油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù)，包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。其次還要對場地進(jìn)行測量，設(shè)計(jì)出的排煙出口，保證油煙在排放到空氣的過程中不會(huì)影響周邊人的生活，且可以通過消防·環(huán)保部門的檢查，才算是一個(gè)合格的排煙工程。其目的是試圖通過改變煙道的截面形式，利用煙氣流動(dòng)的各種物理規(guī)律，使氣流保持向上的運(yùn)動(dòng)，大程度防止煙氣倒灌和互串。