食品廠凈化車間的管理需要符合哪些規(guī)定呢？

    車間設(shè)備管理：

    車間內(nèi)的所有設(shè)備由設(shè)備工程師做好相應(yīng)的編制記錄工作，安排定時檢查，并做好詳細記錄；在設(shè)備的醒目處要貼有詳細的操作說明及注意事項，嚴(yán)禁非專業(yè)人員操作設(shè)備；對于一些輕微的故障，設(shè)備工程師要在時間及時給予修理，如遇大故障，要及時聯(lián)系設(shè)備生產(chǎn)廠家提供售后服務(wù)；

    生產(chǎn)紀(jì)律管理：

1、各崗位員工必須按管理堅守自己的崗位，不得離崗、串崗、打鬧、打瞌睡，不得坐在地板和生產(chǎn)用具上。

2、凈化車間內(nèi)禁止快步走、跑步、打鬧、嬉戲等現(xiàn)象。

3、凈化車間內(nèi)禁止吃、喝任何東西（除水外），禁止抽煙，禁止明火，禁止動火，確需動火的，需經(jīng)主管簽字同意后主可進行。

4、操作人員所有作業(yè)操作，必須要按作業(yè)指導(dǎo)書上的規(guī)定作業(yè)。

無塵車間施工過程應(yīng)該貫徹以人為本、質(zhì)量第yi的原則，進行人性化管理，把施工安全放在首位。施工安全是無塵車間施工正常作業(yè)的前提條件，加強安全技術(shù)工作是無塵車間施工管理工作的重要組成部分，也是施工組織設(shè)計不可缺少的部分。加強安全技術(shù)管理，要做好4個方面：

 1、提高無塵車間施工員的安全意識，組織員工認真學(xué)習(xí)安全技術(shù)規(guī)程并落實，要建立安全上崗證制度，無證員工不許上崗。

 2、無塵車間施工公司應(yīng)建立完善的安全生產(chǎn)組織機構(gòu)及規(guī)章制度，安全工作應(yīng)由無塵車間施工公司一把手親自抓 。

 3、無塵車間施工負責(zé)人應(yīng)認真貫徹國家頒發(fā)的有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動保護政策、法令和規(guī)章制度，堅決杜絕違zhang作業(yè)。當(dāng)施工進度和施工安全發(fā)生矛盾時，必須服從安全規(guī)程要求。實踐證明：事故大多發(fā)生在趕工期、搶速度、違規(guī)作業(yè)過程中。所以就認真執(zhí)行施工進度計劃，避免盲干，喊超額完成計劃的口號。

隨著凈化行業(yè)的快速發(fā)展，無塵車間已經(jīng)開始開泛運用，很多工廠都有無塵凈化車間，不僅提高了生產(chǎn)的產(chǎn)量，更提高了生產(chǎn)的質(zhì)量，那么無塵車間工程日常如何維護？

1、無塵車間需要定取對電氣線路進行安全檢修，如有故障一定要及時維修；

2、無塵車間工程的高效過濾器更換完后一定要檢查邊框有沒滲漏，有滲漏就要及時處理，然后用塵埃粒子計數(shù)器進行檢測，技村指標(biāo)合格后才能進行正常工作；

3、如果發(fā)現(xiàn)風(fēng)速變小了及時檢查初效過器表面是否發(fā)黑，如果變黑說明過濾器塵粒較多，導(dǎo)致阻力增大，即應(yīng)拆下初效過濾器內(nèi)的無紡布進行清洗或替換；