剛拉開棚時(shí)，因?yàn)榕飪?nèi)溫度與蔬菜植株的溫度相當(dāng)，這時(shí)蔬菜上并不會產(chǎn)生露珠，但是隨著棚內(nèi)溫度升高較快，而植株表面的溫度升高慢，植株溫度低于棚內(nèi)溫度，從而造成棚內(nèi)濕氣在蔬菜植株表面凝結(jié)成露珠，如果這時(shí)將通風(fēng)口打開進(jìn)行放風(fēng)，就會導(dǎo)致冷風(fēng)急劇將蔬菜葉面及果面的露珠吹干，從而造成干葉、皴皮。當(dāng)棚內(nèi)溫度上升到25℃以上時(shí)，一次性將放風(fēng)口開到較大，也會導(dǎo)致植株體表面溫度變化劇烈造成蔬菜生長不良，果實(shí)發(fā)生皴皮。

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在蔬菜大棚的建設(shè)過程中，大棚骨架的構(gòu)造是十分重要的，我們需要考慮到大棚的穩(wěn)定性、空氣流動(dòng)性、投資成本控制、采光性等問題。好的大棚骨架在使用壽命上和使用的穩(wěn)定性能上更加可靠。

覆蓋薄膜防雨：在大棚后墻防雨上，常見的是使用舊薄膜將棚體覆蓋，雨水會順流而下，不會侵濕棚體，而且薄膜能很好地抵御大風(fēng)，保溫性好。但是，薄膜老化速度快，也很容易被劃破，產(chǎn)生破損，即使多層覆蓋，薄膜也有可能有破洞，進(jìn)而導(dǎo)致雨水淋濕墻體。因此，菜農(nóng)在選膜和固定上就要特別注意，在大雨前，要隨時(shí)查看后墻覆蓋薄膜的情況，確保不漏水。