重茬地塊苗病蟲害治理方法

主要病蟲害治理 1.猝倒?。涸诙啻沃夭绲貕K苗期容易發(fā)生，一般出苗后5～6天內(nèi)發(fā)病。簡易治理方法：將農(nóng)家加工泡菜、酸菜用的泡菜水兌入少量活性乳。 2.黑斑病。 3.蚜蟲、菜青蟲：高溫干旱時(shí)易發(fā)生，注意及時(shí)抗旱澆水。 沙窩蘿卜，葉簇直立，葉色暗綠，葉脈淺綠色，裂葉5~7對(duì)；肉質(zhì)根入土1/5，圓柱形，頂部稍細(xì)瘦，尾端漸膨大，地上部暗綠色，入土部分白色，外形均勻整齊，表皮光滑細(xì)膩，顏色翠綠。 其質(zhì)甜辣可口，鮮嫩多汁，水多無渣。 其食用范圍廣泛，可生食、炒食、腌漬、干制等。 因含淀粉酶，生食可助消化。 含芥辣油，有辣味。

天津沙窩蘿卜是天津特有的名產(chǎn)，是蘿卜中的優(yōu)良品種，其特點(diǎn)是內(nèi)外青綠，脆甜可口，價(jià)廉物美，生吃可代替水果，貯藏時(shí)間特別長，而且還保持獨(dú)特甘甜風(fēng)味。天津民諺有云：蘿卜就茶，氣得大夫滿街爬！據(jù)咱二十多年銷售種子經(jīng)驗(yàn)來說:唯有天津北園培育的天津(沙窩蘿卜)過年后長時(shí)間不易糠心，耐貯藏，還好吃。真正的水果型蘿卜，貯藏到來年開春都不易糠心，而且還能保持相當(dāng)好吃的甘甜囗感，相信我沒錯(cuò)的！

沙窩蘿卜燜羊肉

準(zhǔn)備食材如下：羊肉1000克，沙窩蘿卜600克，香菜2根，麻辣火鍋料30克，干辣椒3個(gè)，桂皮1塊，香葉5片，八角1個(gè)，青花椒2克，料酒30毫升，生姜12克，精鹽5克，雞粉1克，食用油30克

具體做法如下：新鮮剁塊的羊肉，用料酒水浸泡1小時(shí)，中間換水2~3回，浸泡好的羊肉，加姜片，料酒下鍋焯水，焯出血沫子的羊肉，在洗動(dòng)的水下洗凈瀝水備用，熱鍋涼油，下香料，姜片煸炒，炒出香味后下火鍋底料，炒出紅油，下焯水的羊肉，一直不停的翻炒約5分鐘，沿鍋邊再淋入料酒，加熱水，沒過食材，大火燒開后全部倒入砂鍋中，轉(zhuǎn)小火燜煮。沙窩蘿卜，洗凈切滾刀塊，40分鐘后下蘿卜，煮20分鐘后加鹽，加雞粉調(diào)味，再煮5分鐘關(guān)火，表面撒上香菜即可。