大功率商用電磁爐和燃氣灶的對比-伊派電器

商用電磁爐的好處 :

1、無明火、無熱輻射、、無灰、無污染、不產(chǎn)生CO 、CO2 、SO3等有害物質(zhì)；

2、不升高室溫，降低了廚房溫度3-5度，讓廚房清靜、清潔，讓廚師感覺清爽安逸而身心健康；

3、廚房不在有鼓風機的聲音，省去了鼓風機的電費，節(jié)省煙道清洗費用，節(jié)省煙道電費的產(chǎn)生；

4、熱，電磁爐四周沒有高溫，廚師不會有受傷的事件發(fā)生；

5、廚房干凈衛(wèi)生；

6、煮食時間快 28%；

電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能（故：電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁爐本身發(fā)熱傳導給鍋具。所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。無論是政府、單位、企業(yè)還是家庭用戶，對低碳環(huán)保和能源的可持續(xù)發(fā)展的理解程度和思想前瞻性的高低，決定了他是否能夠真正履行低碳生活、環(huán)保經(jīng)濟的責任。

講述餐飲店商用電磁爐安裝調(diào)試要注意哪些問題

餐飲店購買了商用電磁爐，安裝調(diào)試很重要，因為關(guān)系到以后的運行效果及使用情況，那么為了讓商用電磁爐更加穩(wěn)定，安裝的時候要注意哪些問題呢？

1.在水管和電源線安裝好后，注意查看空氣開關(guān)以及電線和商用電磁爐是否匹配，通過上電進行測試，確保安全可靠。

2.搖動水龍頭，查看出水情況，如出現(xiàn)漏水，要及時進行處理。

3.放上商用電磁爐鍋具，加入適量的水。開啟空氣開關(guān)，注意顯示正確性，若正常后調(diào)節(jié)檔位，從1檔慢調(diào)至高位，注意觀察加熱是否正常，等待正常后斷開空氣開關(guān)。

4.商用電磁爐擺放至特定地方，離墻要有一定距離，不能貼在墻面上，這樣通風不好。

5.擺放好后，開啟空氣漏電保護開關(guān)，燒開水運行15-20分鐘，觀察是運行否正常，注意檢查各散熱風機運轉(zhuǎn)是否正常。

為何說老客戶重要？

 有經(jīng)驗的銷售員非常清楚，在開發(fā)一個新客戶時，得對其進行大規(guī)模的市場調(diào)查及總結(jié)分析，了解并根據(jù)他們各方面的需求而制定相應(yīng)的廣告宣傳，同時還要不定期地進行大規(guī)模的促銷活動來提醒消費者，以引起他們的關(guān)注；關(guān)于商用電磁灶使用應(yīng)該特別注意的事項就先講這幾點，以后有要注意的問題還會陸續(xù)更新的，歡迎大家關(guān)注。另外，如果是付費推廣，還需要一定的價錢才有可能獲得一個顧客，而且火鍋鍋廠家需要不斷對此進行維護，否則一不小心隨時會丟失。

 以上每一個環(huán)節(jié)都需要大量的財力、物力、及人力支持，與其大力投入資源去獲得忠誠度不高的新顧客，還不如讓利給老顧客，這樣會使成本大幅度降低，而且企業(yè)盈利相對會增加。