專業(yè)餐飲培訓費用

注意事項。許多餐飲加盟店，從菜品配料到餐具餐桌，都要求總部統(tǒng)一購置，特別是秘方配料這方面，總部永遠不告訴你配方，所以類似這樣的公司建議不要考慮，這會影響你的店鋪今后的發(fā)展規(guī)模。做餐飲加盟店，要在加盟的基礎上形成自己的特色，這樣才會做大做強。

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經(jīng)營過程中，要用zui大的力量、zui快的速度打擊敵人薄弱的地方。

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品牌宣傳的價值，因為加盟者交納的費用有了品牌的使用權，所以在加盟總部打廣告做宣傳時無形提高了本店的度，這點是自己開店不具備的，個人開店主要靠口碑來拉人氣；

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特色小吃是一個比較寬泛的概念，值得是一種概念，等到具體學習的時候，也要落實到具體哪一類上，比如特色燒烤，特色鹵味，各個地方特色小吃均有不同，而總不能全部學習這些特色小吃。