鋁合金活魚(yú)運(yùn)輸罐廠家

淡水魚(yú)品質(zhì)是顧客更為關(guān)注的難題，魚(yú)肉的品質(zhì)在于宰殺前全身肌肉糖原的含水量和宰殺后全身肌肉內(nèi)的淤血量。長(zhǎng)期運(yùn)輸會(huì)造成魚(yú)身出現(xiàn)明顯應(yīng)激反應(yīng)、勞累過(guò)度，魚(yú)身體糖原很多耗費(fèi)，宰殺后糖原不夠，糖酵解時(shí)間減少，使魚(yú)肉提早硬直，魚(yú)肉口味和營(yíng)養(yǎng)成分降低。因而，活魚(yú)運(yùn)輸對(duì)淡水魚(yú)品質(zhì)的危害立即事關(guān)到店家的權(quán)益和大家的消費(fèi)市場(chǎng)，提升活魚(yú)的品質(zhì)是活魚(yú)運(yùn)輸全過(guò)程中務(wù)必處理的難題。

活魚(yú)運(yùn)輸?shù)母鞣N各樣運(yùn)輸方法是根據(jù)減少魚(yú)體基礎(chǔ)代謝抗壓強(qiáng)度、改進(jìn)運(yùn)輸水體水體來(lái)超過(guò)提升運(yùn)輸率的目地。 有水運(yùn)輸 有水運(yùn)輸適用遠(yuǎn)距離、用時(shí)長(zhǎng)的活魚(yú)運(yùn)輸。運(yùn)輸器皿包含空氣泵和水循環(huán)系統(tǒng)。空氣泵用于提升水里的溶氧濃度，水循環(huán)系統(tǒng)用于保持運(yùn)輸水體水體的清理。此方法要用小車(chē)運(yùn)輸，白帆布簍固定不動(dòng)在車(chē)廂的木質(zhì)或鋼質(zhì)支撐架上，容量在 0.5～0.8 米3，每一白帆布簍能盛水 250～400Kg，能裝活魚(yú)50～75Kg。還可以應(yīng)用專(zhuān)業(yè)的活魚(yú)運(yùn)輸箱或活魚(yú)運(yùn)輸車(chē)。有水運(yùn)輸具備行之有效，可隨時(shí)隨地查驗(yàn)魚(yú)體主題活動(dòng)狀況，發(fā)覺(jué)難題并立即采取有效，運(yùn)輸器皿可不斷應(yīng)用的優(yōu)點(diǎn)。但存有實(shí)際操作經(jīng)常，水流量大，魚(yú)體易負(fù)傷的缺點(diǎn)。

許多魚(yú)商在運(yùn)魚(yú)全過(guò)程中常常出現(xiàn)因?yàn)楣ぷ髦写中拇笠庠斐婶~(yú)身亡的狀況，比較嚴(yán)重的乃至全軍覆滅。鮮魚(yú)運(yùn)輸不但關(guān)聯(lián)到貨品魚(yú)是不是兇猛，還關(guān)聯(lián)到魚(yú)的產(chǎn)品質(zhì)量。 運(yùn)輸自來(lái)水：應(yīng)用河水，河流、飲用水等零污染的清水，防止應(yīng)用有環(huán)境污染的水或水塘水。用1/3原漁塘水和2/3的清水（河水、河流、飲用水）注入車(chē)廂，這有益于提高魚(yú)的活力和確保水里一定的氧氣含量。避免在儲(chǔ)水箱里加等化學(xué)物質(zhì)和別的國(guó)家要求的違規(guī)藥品。 運(yùn)輸水溫：水溫一般維持在22～25℃。如水溫過(guò)高或在高溫時(shí)節(jié)運(yùn)輸時(shí)，能夠根據(jù)冰塊來(lái)調(diào)整水溫。冰塊以為好，冰塊里不可以帶有如漂白液這類(lèi)的消菌藥品或其他化工廠化學(xué)物質(zhì)等。不然，這種化學(xué)物質(zhì)會(huì)對(duì)魚(yú)體造成刺激危害魚(yú)體的活力。