根據(jù)中國(guó)建筑科學(xué)研究院建筑物理研究所1981年為編制《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》而進(jìn)行的測(cè)定資料，在65dB(A)以下時(shí)，只有30%的人感到高煩惱。在65—70dB(A)時(shí)，其影響對(duì)工作效率的三方面反應(yīng)表現(xiàn)出較低水平；在60dB(A)以下說話清楚滿意．60～75dB(A)時(shí)有一定困難，犬于75dB很困難。因此認(rèn)為潔凈室噪聲水平以65d)為宜，此時(shí)可使高煩惱率小于30%；保證一般通話；對(duì)工作效率影響很小。

食品工業(yè)潔凈室分級(jí)

食品工業(yè)潔凈用房宜分為以下4個(gè)等級(jí)：

I級(jí)：高污染風(fēng)險(xiǎn)的潔凈操作區(qū)。高污染風(fēng)險(xiǎn)是指進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估時(shí)確認(rèn)在不能終滅菌條件下，食品容易長(zhǎng)菌、配制灌裝速度慢、灌裝用容器為廣口瓶、容器須暴露數(shù)秒后方可密閉等狀況。

Ⅱ級(jí)：I級(jí)區(qū)所處的背景環(huán)境，或污染風(fēng)險(xiǎn)僅次于I級(jí)的涉及非終滅菌食品的潔凈操作區(qū)。

Ⅲ級(jí)：生產(chǎn)過程中重要程度較次的潔凈操作區(qū)。

Ⅳ級(jí)：屬于前置工序的一般清潔要求的區(qū)域。

潔凈車間，

如果在十幾年前，沒聽過也不足為怪，但是現(xiàn)在潔凈車間已經(jīng)應(yīng)用于越來越多的行業(yè)，即使不在這種場(chǎng)所下工作，大多人也是聽過這個(gè)概念的。如今，無論是工業(yè)生產(chǎn)，還是科學(xué)實(shí)驗(yàn)，對(duì)室內(nèi)空氣潔凈度的要求越來越高，潔凈車間已經(jīng)成為必不可少的基礎(chǔ)條件，它可以確保無論外界溫度如何變化，其室內(nèi)空氣質(zhì)量不變。潔凈車間可以確保并維持潔凈度，在過濾過程中，采用初、中效過濾器外，還會(huì)進(jìn)行過濾，將空氣中活的微生物進(jìn)行消毒，保證車間內(nèi)空氣潔凈度

潔凈室必須用防水石膏板。

木材的含水率不大于16%，否則易干裂、變形、松動(dòng)等。裝修材料有一定的耐氧化性，表面具有一定的耐化學(xué)性。淋浴區(qū)域，選用具有防滑功能的陶瓷磚。凈化廠房墻、頂板材一般采用50mm厚的夾心彩鋼板制造，其特點(diǎn)為美觀、剛性強(qiáng)。圓弧墻角、門、窗框等一般采用專用氧化鋁型材制造。地面可采用環(huán)氧自流地坪或耐磨塑料地板，有防靜電要求的，可選用防靜電型。送回風(fēng)管道用熱鍍鋅板制成，貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板。送風(fēng)口用不銹鋼框架，美觀清潔，沖孔網(wǎng)板用烤漆鋁板，不生銹不粘塵，宜清潔。布置方式