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比冰箱還厲害的保鮮方法

食物的保存是個很大的問題。買多了不行，放半天就不新鮮了；買少了也不行，想要用起來的時候啥都沒有?？墒潜淙萘坑邢?，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。

方法/步驟

1、蕃茄保鮮并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，將袋口扎緊，放倒陰涼處就可以了。然后，每開一次，通風(fēng)換氣5分鐘，注意擦干袋里的水蒸氣，這樣可以保持30天左右哦。

2、蔬菜沙拉沒吃完沒關(guān)系，鮮膜包好后放張紙在上面就一切ok啦~

3、用醋水泡草莓超級保鮮哦！當(dāng)然吃之前還是要洗一下~

4、香蕉頭用保鮮膜裹好，也可以延長保存期。

5、茄子保鮮前一定不能用水沖洗，否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷，就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱，放進保鮮袋放在陰涼通風(fēng)處就可以了。

6、綠菜套在塑料袋里并封口再存儲在冰箱里。

7、怎么防止土豆發(fā)芽？和蘋果放一塊就好啦！

8、韭菜和韭黃容易變黃、變爛，可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方，這樣可以保鮮哦。

9、豆角含有的生物鹼對人體有害，在焯水過程中可以被溶解。所以置放前先用開水焯一下，晾干再裝進保鮮袋，這樣保存一個月依然翠綠鮮嫩，原有風(fēng)味也不會被破壞。

10、沒用完的蔥放在塑料瓶里保存。

有機蔬菜的功效與作用

食材配送告訴您有機蔬菜的功效與作用 有機蔬菜，是指在蔬菜出產(chǎn)進程中嚴峻按照有機出產(chǎn)規(guī)程，阻止運用任何化學(xué)合成的、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，以及基因工程生物及其產(chǎn)品，食材配送介紹道而是遵從天然規(guī)則和生態(tài)學(xué)原理，采納一系列可持續(xù)開展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，和諧栽培平衡，維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定，且經(jīng)過有機食物認證組織判定認證，并頒發(fā)有機食物證書的蔬菜產(chǎn)品。 有機蔬菜被人們稱為“純而又純”的食物，從基地到出產(chǎn)，從加工到上市，都有非常嚴峻的要求。有機蔬菜從出產(chǎn)到加工的諸多進程肯定阻止運用、化肥、、轉(zhuǎn)基因等人工合成物質(zhì)。在出產(chǎn)和加工有機蔬菜時有必要樹立嚴峻的出產(chǎn)、質(zhì)量操控和管理體系。與其他蔬菜比較，有機蔬菜在整個出產(chǎn)、加工和消費進程中更著重環(huán)境的安全性，出色人類、天然和社會的持續(xù)和諧開展。 1、有機蔬菜的營養(yǎng)成份高，礦產(chǎn)含量比一般蔬菜要高很多，常吃有機蔬菜能改進體質(zhì)。在聞的時候可以在手掌上滴一兩滴油，然后將雙手合攏摩擦，直到手掌發(fā)熱后再仔細的聞它的氣味。 2、有機蔬菜不施有毒的化肥、農(nóng)約和催熟添加劑等，常吃有機蔬菜，可減少吃入污染的時機，一起可減少病變的時機。 3、有機蔬菜中劑的含量比常規(guī)產(chǎn)品高出200%，而劑可以下降患和心臟病的危險。 4、假如食用一般的蔬菜，里面含的長期累積在人體,可能會導(dǎo)致肝的病變，但有機蔬菜里是不含化學(xué)肥料和，對人體比較健康、安全。

泰鑫配送公司講述蔬菜配送的優(yōu)點

泰鑫配送公司講述蔬菜配送的優(yōu)點 蔬菜配送也是屬于物流中的一種特殊形式，是商流與物流緊密結(jié)合，它需要在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，然后根據(jù)客戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達地點的物流活動。 蔬菜配送公司的配送流程： 1.進貨渠道嚴格把關(guān)，合作社農(nóng)場自產(chǎn)，基地采購。對種植養(yǎng)殖過程全程跟蹤監(jiān)控。 2.食品檢測中心對農(nóng)殘嚴格檢測及有害物質(zhì)超標進行嚴格檢測。每天凌晨對當(dāng)天配送肉菜進行加工、分撿、去爛葉、清冼去泥。 3.所有操作員工持健康證上崗，每一加工步驟都在內(nèi)部監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)視狀態(tài)下完成。自建專屬配送車隊，準時出發(fā)，風(fēng)雨無阻，每天早上時間給客戶送達新鮮的食品。 現(xiàn)在市面上有很多蔬菜配送公司，他們一般都是在一些社區(qū)進行的宣傳，有專業(yè)的采摘園，每天早上采摘新鮮的蔬菜拉到下線店面，如果有客戶需要就進行配送，但是這個行業(yè)不好干，居民周圍的超市太多了，哪個超市都有賣菜的地方，只不過是種類是否齊全不一定，一般的蔬菜配送公司的品種都是比較齊全的，那么蔬菜配送的優(yōu)點到底是什么？ 原因很簡單，現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時代，有多少人懶得去外面買東西，尤其是冬天，誰不愛賴床呢？如果冬天的早上打個電話把想吃的蔬菜送過來是一件多么舒服的事情，現(xiàn)在的好多地方都有霧霾天氣，出去還不如不出去，蔬菜配送是很快的，不用擔(dān)心送貨不及時的情況發(fā)生。核桃核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，希望孩子們一定食用?，F(xiàn)在很多配送公司都采用社區(qū)的宣傳形式，廠家來社區(qū)做推廣，給居民免費辦會員卡。家庭住址、聯(lián)系電話都不用輸入，選好菜，下單，等著工作人員上門送貨就行。

如何實現(xiàn)食材配送步驟?

如何實現(xiàn)食材配送步驟？ 食材配送的過程是比較復(fù)雜的，很多人對它的理解僅僅停留在將食材從一個地方搬運到另外一個地方，這樣的認知是大錯特錯的。那么，到底食材配送是如何進行的？今天東莞泰鑫膳食管理服務(wù)有限公司跟大家具體的說一說，提升一下大家的理解和認知。 食材配送首先是食材的選擇，食材的購買。要知道，現(xiàn)在有很多的第三方食材配送企業(yè)它們并不是食材的生產(chǎn)方，他們只是食材生產(chǎn)方及合作企業(yè)的中間方，它們存在的價值和作用就去幫助合作企業(yè)選購大量的食材，同時在后期將這些食材以較快的速度運送到合作的單位食堂內(nèi)部。 那么，到底應(yīng)該以什么樣的標準來挑選食材來源企業(yè)？其實很簡單，一些在工商局有注冊備案資料的企業(yè)，一些有大型種植基地的企業(yè)，一些有大型養(yǎng)殖基地的企業(yè)就可以作為優(yōu)先的選擇。 食材配送的第二個步驟是食材的配送。食材配送環(huán)節(jié)也有很多的注意事項，比如說司機安排一定要到位，畢竟司機只有十分熟悉現(xiàn)和路況，直到哪里有紅綠燈，知道哪里紅綠燈的數(shù)量比較少才能在更短的時間內(nèi)完成配送的過程。 另外一方面，現(xiàn)在有很多大型企業(yè)他們都會安排一個坐班的人員，為的就是及時跟配送司機聯(lián)系，實時了解現(xiàn)在配送的路線情況，并且對他們進行更好的安排，以期能夠讓配送過程更加的完成。蔬菜配送物流送貨環(huán)節(jié)（1）裝貨前要由司機和庫房主管一同核對清點貨品的稱號及件數(shù)，裝車后再清點一次，查看是否有遺漏。順帶提醒一點，在配送的過程當(dāng)中，一定要注意，在車上安排一個專業(yè)的食品科學(xué)與工程科班人員進行相對應(yīng)的食品安全檢疫，這樣才能確保配送到食堂內(nèi)部的食材是健康的新鮮的。