選擇苗圃地時，應注意苗圃地的位置、地勢與方向。苗圃地的位置，zui好選擇交通方便、地勢平坦的地段。如為坡地，一般坡度不超過5°為宜，坡向盡可能選朝北或東北。楊梅多生于萌發(fā)條上者為長橢圓狀或楔狀披針形，長達16厘米以上，頂端漸尖或急尖，邊緣中部以上具稀疏的銳鋸齒，中部以下常為全緣，基部楔形。楊梅果實呈核果球狀，外表面具狀凸起，徑1-1.5厘米，栽培品種可達3厘米左右，外果皮肉質(zhì)，多汁液及樹脂，味酸甜，成熟時深紅色或紫紅色；核常為闊橢圓形或圓卵形，略成壓扁狀，長1-1.5厘米，寬1-1.2厘米，內(nèi)果皮極硬，木質(zhì)。4月開花，6-7月果實成熟。

在果實采收前7-10天，噴1次70%托布津800倍液或50%多菌靈1000倍液，也可噴65%代森錳鋅600倍液；采果后，用1：2：200的波爾多液防治1次，均可收到較好的效果。在苗圃或低矮的樹冠上發(fā)現(xiàn)幼蟲時，特別是孵化初期集中為害的幼蟲，進行人工捕殺，防治效果較好。楊梅出苗后，如中午太陽光太強，要打開小拱棚兩頭的薄膜通風，以降低棚內(nèi)溫度和濕度，防止日灼或猝倒病。至7月下旬，即可移植。

立地植被往往是土地肥沃程度的標志。如雙子葉的植物占優(yōu)勢的土壤，往往較肥沃；在蕨類、杜鵑和青岡櫟等占優(yōu)勢的土壤上，zui適宜栽培楊梅。楊梅播種前，要先整地。水田或平地土層較薄的地方，宜耕翻23-27cm深。山地或土層深厚的地方，可以翻耕得深一點。在果實采收前7-10天，噴1次70%托布津800倍液或50%多菌靈1000倍液，也可噴65%代森錳鋅600倍液；采果后，用1：2：200的波爾多液防治1次，均可收到較好的效果。

一般來說，楊梅大多數(shù)栽培在海拔20-500m的山地。隨著海拔高度的上升，年平均溫度降低，晝夜溫差增大，果實成熟期延遲。楊梅樹性強健，易于栽培，經(jīng)濟壽命長，生產(chǎn)成本明顯比其他水果低，一般4～5年即可掛果，8年后進入盛果期，株產(chǎn)量50～80公斤。楊梅多生于萌發(fā)條上者為長橢圓狀或楔狀披針形，長達16厘米以上，頂端漸尖或急尖，邊緣中部以上具稀疏的銳鋸齒，中部以下常為全緣，基部楔形。