柴火灶臺，都是由灶面、灶膛組成。雖然餐飲行業(yè)是一種長興行業(yè)，但是競爭也是非常激烈的，有新開的餐飲店，就有關門的餐飲店，因此人們在準備投身餐飲行業(yè)前，一定要考慮清楚。灶面由鍋、湯窩、排水溝和煙囪組成，灶面上一個鍋的叫單眼灶，兩個鍋的叫雙眼灶，三個鍋的叫三眼灶。鍋與鍋之間還嵌入湯窩，鍋口一尺四寸的鐵鍋叫尺四鍋，一尺六寸的鐵鍋叫尺六鍋，一尺八寸的鐵鍋叫尺八鍋。無煙柴火灶燃燒熱度高，節(jié)約燃料，在同等條件下燃燒，使用一體的無煙柴火灶能節(jié)省燃料一半以上！燃燒成本不到液化氣的1/10，排放不及燃煤的1/10，低排放，節(jié)能又環(huán)保。

餐飲加盟如何選店址：要想了解店址的真實客觀的情況，必須進行選址調查。鍋與鍋之間還嵌入湯窩，鍋口一尺四寸的鐵鍋叫尺四鍋，一尺六寸的鐵鍋叫尺六鍋，一尺八寸的鐵鍋叫尺八鍋。為了掌握選址開店的規(guī)律，必須對自己的顧客進行調查分析。為了評價店址做出正確的選址決策，必須掌握一套科學且實用的分析方法。本廠同時提供店面設計，現(xiàn)場安裝布置，學徒培訓，技術指導等一條龍服務，真正做到加盟擁有配方，無需加盟無需廚師，做到真正的小本投資，輕松開店！

       大灶臺廠，河南省灶富爐業(yè)大鍋臺設備有限公司不僅長年生產提供各種大鍋臺設備，大灶臺，同時也提供大鍋臺加盟服務，因此對于餐飲行業(yè)，對于如何經營好一家餐飲店也具有一定的經驗。但是想要經營好一家大鍋臺加盟店不僅要具備以上提出的要求，選擇好店面也是非常重要的，那么選擇店有哪些技巧，下面就來簡單的分析一下。雖然餐飲行業(yè)是一種長興行業(yè)，但是競爭也是非常激烈的，有新開的餐飲店，就有關門的餐飲店，因此人們在準備投身餐飲行業(yè)前，一定要考慮清楚。那么怎樣才能經營好餐飲店呢，下面將為您簡單的總結一些關于餐飲店的營銷策略。

       力求創(chuàng)新，只有努力創(chuàng)新的餐飲店才會有前途，墨守成規(guī)或一味模仿他人，必定會失敗，任何餐飲店都必須表現(xiàn)出自己的特色，才能創(chuàng)造出附加值，也才能不斷增加顧客。