食品潔凈室（區(qū)）是在食品行業(yè)的原料加工、深加工生產(chǎn)的一門潔凈技術(shù)的應(yīng)用。食品行業(yè)的潔凈室，除了控制空氣中的微粒外，也對空氣環(huán)境的微生物控制嚴(yán)格，在技術(shù)上防止微生物對食品的交叉污染。其中具代表性的是無菌包裝，食品的無菌包裝（如軟包裝鮮果汁、牛乳等等），就是在潔凈環(huán)境中完成包裝工藝，在保持食品色、香、味、營養(yǎng)等方面大大優(yōu)于一般的高溫殺菌。更衣室要保持良好的通風(fēng)和采光，室內(nèi)可以通過安裝紫外燈或臭氧發(fā)生器對室內(nèi)的空氣進行滅菌消毒。

安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調(diào)設(shè)備安裝公司。近年來，隨著各行各業(yè)(制藥、食品、光盤、微電子、科研實驗等)對生產(chǎn)工作環(huán)境潔凈要求的逐步提高，合格的空調(diào)凈化安裝已成為必然趨勢。

車間凈化工程中主要涉及到潔凈室、潔凈區(qū)的潔凈度，為了更好的排出或者稀釋室內(nèi)產(chǎn)生的顆粒污染物，必須實時監(jiān)測室內(nèi)的送風(fēng)量，平均風(fēng)速以及氣流的流向。需要準(zhǔn)確詳細(xì)的記錄截進去的送風(fēng)量和相應(yīng)的換氣次數(shù)，才能保證氣流測試項目的穩(wěn)定推進，并且可以得出當(dāng)換氣次數(shù)越大，氣流的流行就比較合理，稀釋的效果也比較顯著。車間凈化工程中必須要關(guān)注的項目就是溫濕度和壓差，其中溫濕度的測量涉及到一般測試和綜合測試，即動態(tài)和靜態(tài)的主要區(qū)別。而壓差的測量主要是要驗證完工設(shè)施與周圍環(huán)境之間的壓差能力，找工人進行定期的檢測，保證洞口有合理的氣流流向。所以建議工作人員在洗完澡之后過一段時間等皮膚上的保護層恢復(fù)之后或者擦拭防護霜來替代脂肪層再進入食品凈化車間。

安寧綠葉凈化科技有限公司是一家空氣凈化空調(diào)設(shè)備安裝公司。近年來，隨著各行各業(yè)(制藥、食品、光盤、微電子、科研實驗等)對生產(chǎn)工作環(huán)境潔凈要求的逐步提高，的空調(diào)凈化安裝已成為必然趨勢。

食品凈化車間清潔和消毒細(xì)則：地板的消毒：用洗衣粉洗凈油污(尤其是墻角及機器設(shè)備底部)，再用清水清洗后，用皂(一般的化工店可以買到)配成1：50的水溶液或者漂白水等消毒劑拖地。墻壁的清洗：用洗衣粉洗凈油污，再用清水清洗。若墻壁長霉可用石灰水重新粉刷，好用可水洗的瓷片裝修，并保持干燥。天花板保證無蜘蛛網(wǎng)等異物。水、消毒池、洗手池的消毒：清水沖洗，清潔劑刷洗，再用清水沖洗。每周１次，或在無菌檢查等必要時，在每次實驗同時對操作室和凈化臺進行浮游菌測定，將結(jié)果記錄在使用登記本上，并作為實驗環(huán)境原始數(shù)據(jù)記錄在實驗報告上。