養(yǎng)老院一般指敬老院敬老院（geracomium），為老年人提供養(yǎng)老服務的非營利性組織，又稱養(yǎng)老院。西方國家的養(yǎng)老院通常由地方政府或慈善機構與企業(yè)合作開辦，能接收有各種各樣需求的老人。中國的敬老院是在農(nóng)村實行“五?！钡幕A上發(fā)展起來的。

敬老院的收養(yǎng)對象主要是五保老人。有條件的敬老院，還接收享受退休金的自費老人，堅持入院自愿、出院自由的原則。敬老院經(jīng)常組織一些老人參加力所能及的生產(chǎn)勞動和適合老人特點的文娛體育活動。

悅年華養(yǎng)老機構提醒:健康飲食延緩老年人腦老化

隨著年齡增長，飲食變得更加重要。美國一項研究發(fā)現(xiàn)，老年人飲食健康、均衡，可幫助維持大腦功能，減緩大腦退化，進而提升問題解決能力、計畫能力。

研究結果顯示，老年人飲食健康一點，大腦執(zhí)行功能缺損機率就會減少百分之三十五。大腦執(zhí)行功能包括記憶力、推理能力、執(zhí)行多重任務能力、問題解決能力，以及計畫能力。

研究作者美國艾伯特?愛因斯坦醫(yī)學院流行病學、人口健康學系、神經(jīng)醫(yī)學副教1授卡蘿?德爾比表示，健康飲食或許可以透過一些機轉提升認知、思考功能。健康飲食可以減少心血1管疾病發(fā)生率，還可以幫助維持健康體重、減少糖尿1病風險，而心血1管疾病、體重、糖尿1病等因素也都可能導致認知功能衰1退、增加失智癥發(fā)生機率。

這項研究已發(fā)表于阿茲海默癥協(xié)會國際醫(yī)學研討會

健康飲食延緩老年人腦老化。

研究當中，研究人員詢問近五百五十名老年人飲食習慣資訊，并安排記憶力、思考能力等測試，因而得到上述結論。參與研究民眾年齡平均八十歲，沒有人有失智癥狀。

研究人員詢問這些人一星期吃幾份谷類、油炸食物、甜點、蔬菜、水果、脂肪、紅肉，以及喝幾份含糖飲料、酒精、乳制品。

研究人員調(diào)整各項變數(shù)后發(fā)現(xiàn)，參與研究者飲食如果較健康，執(zhí)行功能受損機率就會減少約三成五。

國外醫(yī)學專1家指出，飲食中攝取過多熱量、過多糖份，容易引起胰島素阻抗性，也較容易造成血管疾病，這些因素都不利于大腦健康。

另外，過多精制糖份、飽和脂肪，天然維生素、優(yōu)良蛋白質(zhì)攝取過少也會增加動脈的硬化風險，身體氧化壓力也會加重，這也可能導致心智能力退化

介紹如何預防老人跌倒：

1、預防了身體機能退化,有遠1視、近視等問題的老人應佩戴合適的眼鏡,避免用眼過度。聽力下降者佩戴助聽器。尿失禁者每日進行盆底肌肉訓練,夜尿多者睡前少喝水,床邊準備尿壺。

2、避免走過陡的樓梯和地面不平的路,注意利用樓梯扶手和拐1杖。有的老人不服老,覺得自己身體好,出門時攜帶物品過重或買很多東西,造成走路不穩(wěn),從而增加跌倒風險。搭乘交通工具時應等車輛停穩(wěn)后再上下,不要心急。避免走在光線不足的環(huán)境中,天亮前和天黑后要減少出行。

3、選擇合適的衣服和鞋子。有的老人一雙鞋穿了很多年,鞋底的紋路已經(jīng)磨沒了仍然不舍得換,但鞋在保持軀體穩(wěn)定性中起著重要作用。有的老人衣服松緊大小不合適仍湊合著穿,也會增加跌倒風險。