雙孢菇蒸煮漂燙護(hù)色機(jī) 果蔬漂燙預(yù)煮機(jī)其工藝程序是：

選別→清洗→漂燙（雙孢菇蒸煮漂燙護(hù)色機(jī)）→冷卻→慮水→送料等，果蔬漂燙預(yù)煮機(jī)可處理加工的食品有：果蔬類；青、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和肉制品類；豬肉、羊肉、牛肉、丸子等肉制品類、海產(chǎn)品類；海虹、蛤蜊、扇貝、等食品。雙孢菇蒸煮漂燙護(hù)色機(jī)采用高強(qiáng)度輸送網(wǎng)絲，食品級(jí)304不銹鋼傳送帶，不銹鋼結(jié)構(gòu)、設(shè)備之間連接順暢。

蔬菜漂燙機(jī)速凍蔬菜加工所需設(shè)備，漂燙機(jī)用于果蔬、海產(chǎn)品 、肉類。蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也不可少的漂燙處理，無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工前，用60—75℃的熱水進(jìn)行燙漂，使葉綠素水解酶失去活性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達(dá)到葉綠素的沸點(diǎn)時(shí)，葉綠素容易被氧化，以60—85℃熱水燙漂后，可除蔬菜組織中的氧氣，即使是高溫處理，由于其氧化的機(jī)會(huì)減少，所以仍能保持其鮮綠色。

漂燙流水線的特點(diǎn)及性能：

1. 機(jī)架采用SUS304不銹鋼制作，符合食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。

2. 采用氣泡翻滾，刷洗、殺青技術(shù)，對(duì)物品進(jìn)行清洗。

3. 流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制，滿足工藝要求。

4. 清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。

5. 該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，自動(dòng)化程度高，適用于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。

適用范圍：

本設(shè)備適用于軟包裝蔬菜、低溫肉制品、調(diào)和奶、休閑食品、罐頭類、玻璃瓶裝、腌漬菜類、調(diào)料包以及果凍等產(chǎn)品進(jìn)行100°C以下低溫（沸水）連續(xù)殺菌及冷卻。