初夏，在這個(gè)潮濕悶熱的天氣里，如果來一次酣暢淋漓的“酵素浴”，那會(huì)是一種什么樣的感受呢? 酵素也被稱為“酶”，是各種生物化學(xué)反應(yīng)的催化劑，存在于所有細(xì)胞內(nèi)，讓細(xì)胞展現(xiàn)出生命現(xiàn)象。生命的過程，就是“發(fā)酵”的過程。

酵素浴是用酵素粉讓身體進(jìn)行一次低溫出汗的過程，增加營養(yǎng)供給，放松身心。

酵素浴起源于日本，已有幾百年歷史。時(shí)至今日，酵素浴的酵質(zhì)也在不斷更新?lián)Q代。從早的米糠發(fā)酵，到前些年的香柏木發(fā)酵，再到現(xiàn)在的純草本發(fā)酵。純草本酵素直接接觸皮膚，隨著血液循環(huán)進(jìn)入人體，在排汗的過程中平衡體內(nèi)環(huán)境。

日前，純草本酵素浴的豪能養(yǎng)生館看到，這里用于洗浴的酵素粉由靈芝、絞股藍(lán)、紅豆杉等各種純草本成分自然發(fā)酵萃取而成。

“別看它們似乎很安靜地躺在箱子里，實(shí)際上一直在用肉眼看不見的動(dòng)作進(jìn)行著發(fā)酵。我每晚要喂它們吃營養(yǎng)素，給它們喝水，還有專人負(fù)責(zé)攪拌。每隔兩三天還要補(bǔ)充新的物料。慢跑可以促進(jìn)身體新陳代謝,將代謝廢物隨著流汗一同排出體外,還可以有效地改善心肺功能,降低心臟方面疾病的發(fā)生,而且還能跑出健康身形,能增強(qiáng)體質(zhì)的鍛煉方法之一。也正因?yàn)槿绱?，純草本酵素浴的成本很高。”該館負(fù)責(zé)人說，而酵素浴所產(chǎn)生和利用的熱能就來自這種自然發(fā)酵。

純草本酵素浴是在60℃～75℃下進(jìn)行的溫浴。這是微生物所產(chǎn)生的熱量，人體實(shí)際感受到的溫度只有40℃。但要使膽固醇變成有用的物質(zhì)，先決的條件是在血液中有充足的酵素，將膽固醇分解分離，變成游離狀態(tài)，才能被吸收利用，否則便會(huì)沉淀在血管壁，造成血管硬化。此時(shí)，熱量暢通無阻地進(jìn)入人體內(nèi)部，并開始大量出汗。洗浴的同時(shí)，再口服由多種水果發(fā)酵而成的酵素液，你的身體被各種純草本推動(dòng)著，促進(jìn)著體內(nèi)的有機(jī)反應(yīng)酵素浴給你帶來全身心的放松，恍如一次穿越都市森林般的旅行。

人類對(duì)酵素的認(rèn)識(shí)晚了50年

今天我們就請(qǐng)酵素英雄從幕后走到前臺(tái)來，讓大家認(rèn)識(shí)了解它。酵素是存在于活的生物當(dāng)中，是以蛋白質(zhì)為載體，具有觸媒作用的生命力。

我估計(jì)人體中有幾萬種酵素，目前已發(fā)現(xiàn)5000種，如果人體是一個(gè)大的化工廠，酵素就是觸媒作用的生命力。它參與了我們生命過程中的一切活動(dòng)，生命就是各種酵素作用的一個(gè)系統(tǒng)，所謂的生命現(xiàn)象就是各種酵素作用的總表現(xiàn)。酵素是我們體內(nèi)重要的生命要素，它同空氣、水、食物一樣重要。老人們常說如果產(chǎn)后恢復(fù)沒做好保養(yǎng)的話會(huì)遺留下一身的病根，對(duì)今后幾十年都有影響。為什么這樣說呢?因?yàn)槲覀兩眢w各種機(jī)能的運(yùn)轉(zhuǎn)都需要酵素參與。我們的呼吸、咀嚼、飲水、吃東西、消化食物都離不開酵素。離開了酵素我們身體中的細(xì)胞、組織、系統(tǒng)都不能正常工作。

既然酵素這么重要，大家是否知道，其原因是什么呢?1946年索姆納發(fā)表“酵素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)”因而獲得諾貝爾獎(jiǎng)，結(jié)果產(chǎn)生了“攝取蛋白質(zhì)就可以攝取酵素的誤解”，扭曲了酵素的本質(zhì)，再加上巴布金提出“酵素可以無限制造出來”的錯(cuò)誤理論，使人類對(duì)酵素認(rèn)識(shí)晚了。美國醫(yī)學(xué)博士艾德華·豪爾用了50年的時(shí)間研究酵素，出版了名著“酵素營養(yǎng)學(xué)”了這個(gè)觀點(diǎn)，提出了酵素營養(yǎng)、食物酵素、酵素胃、消化酵素適應(yīng)性分泌法則等完整系統(tǒng)的理論，成為世界上酵素研究的權(quán)柄，被后人譽(yù)為“酵素”。因?yàn)闀r(shí)間過長會(huì)發(fā)生不舒服的感覺，有適得其反的效果，入浴時(shí)間可以根據(jù)身體情況而定。1985年豪爾博士說，人類對(duì)酵素的認(rèn)識(shí)晚了50年。

目前發(fā)達(dá)國家像德國、日本、美國，人們對(duì)酵素的認(rèn)知，就像中國人知道鈣一樣家喻戶曉，婦孺皆知，看來普及酵素知識(shí)刻不容緩。

 酵素浴熱療其誘導(dǎo)的高熱能刺激所有的和腺體，包括負(fù)責(zé)和與凈化身體和致病微生物的免y疫系統(tǒng)。

 熱能刺激白細(xì)胞的生成，從而增加和干擾素（一群能攻克病毒的蛋白，也具有強(qiáng)大的特性）。血液中的白細(xì)胞在酵素浴誘導(dǎo)高熱期間能增加

58%，增加的白細(xì)胞增強(qiáng)了免y疫系統(tǒng)抵抗ru侵微生物和消除代謝廢物、殘骸的能力。

    身體在脂肪組織中儲(chǔ)存了大量。而酵素浴熱能逼出細(xì)胞，并把它們從身體清除。因?yàn)榈呐判蛊つw、腸道、在酵素浴熱療過程。

     研究表明，酵素浴熱療過程中能清除血管中的鈣沉積，并分解血管壁上的瘢痕組織。還能除去有害化學(xué)物質(zhì)，如DDE(DDT的一種代謝物)PCBs(塑料中的多氯化聯(lián))

 酵素浴與肥胖之間的關(guān)系。

   經(jīng)過新中國后幾代人的努力奮斗幾十年的發(fā)展，現(xiàn)在人們的生活水平不斷的提高，已經(jīng)過了那個(gè)食不果腹的年代，人們的飲食已經(jīng)變得非常混亂，隨著大環(huán)境的變化很多人的

營養(yǎng)攝入量和生活環(huán)境習(xí)慣的變化導(dǎo)致的現(xiàn)代人越來越多出現(xiàn)的肥胖問題正在困擾著許多人，今天我們就來聊一下關(guān)于肥胖，肥胖本身不是病，但是由于肥胖引起的一系列連鎖

反應(yīng)正在威脅著人類的健康，特別是中老年人是高危人群，中國有一句古話“有錢難買老來瘦”即是說年紀(jì)越大的人更應(yīng)該注意自身的肥胖問題。人一胖就容易出現(xiàn)各種代謝疾病

肥胖是一種常見的、古老的代謝癥。

   當(dāng)人體進(jìn)食熱量多于消耗熱量的時(shí)候，多余熱量以脂肪形式儲(chǔ)存于體內(nèi)，其量超過正  量且達(dá)一定值時(shí)遂演變?yōu)榉逝謟heng。正常男性成人脂肪組織重  15％～18％，女性約占20

％～25％。隨著年齡增長，體脂占的比例相應(yīng)增加。體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重20％者稱為肥胖zheng癥。如無明顯病因可尋者稱肥胖zheng：具有明確病因者稱為繼發(fā)性肥胖成年人標(biāo)準(zhǔn)體重

（kg）為：身高Cm―105。當(dāng)體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10％時(shí)，稱為超重；超出標(biāo)準(zhǔn)體重20％的，稱為輕度肥胖；超出標(biāo)準(zhǔn)體重30％的時(shí)候，稱為中度肥胖；當(dāng)超過50％時(shí)稱為重度肥胖

  兒童標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）為（年齡、2＋8。當(dāng)體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10％，時(shí)，稱為超重超出標(biāo)準(zhǔn)體重的20％，稱為輕度肥胖超出標(biāo)準(zhǔn)體重的M％稱為中度肥胖當(dāng)超過50％時(shí)稱為重度

肥胖。導(dǎo)致肥胖的原因有此是遺傳性的或者由于體內(nèi)消耗熱量的酵素不足即我們國內(nèi)所謂的脂肪酶，引起肝糖過量累積造成肥胖或由于平衡體內(nèi)營養(yǎng)（消除多余營養(yǎng)）之酵素不足

造成營養(yǎng)的堆積而引起肥胖（有多余之贅肉）除了遺傳性的肥胖，其他的肥胖都可以食用復(fù)合酵素浴結(jié)合酵素來調(diào)理，再配合每周1～3天24小時(shí)的斷食方法，則有更佳的效果。

實(shí)行24小時(shí)斷食的方法是每周選1·3次適當(dāng)時(shí)間斷食24小時(shí)，在斷食法期間出現(xiàn)饑餓感的時(shí)候食月｜復(fù)合酵素，正常的功能期間再加上運(yùn)動(dòng)和喝開水