韭菜種植時間及方法

韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種的辛香氣味，具有增進(jìn)食欲、益肝健胃的作用，是很好的調(diào)味蔬菜，市場需求較大，種植的農(nóng)戶也較多。韭菜種植簡單，管理方便，適應(yīng)性強(qiáng)，抗寒耐熱，所以在我國大部分地區(qū)都可以栽種。下面小編就來介紹一下韭菜種植時間及方法，我們一起來看看。

一、韭菜種植時間

韭菜是一種多年生的蔬菜，對于環(huán)境的要求并不是特別高，適應(yīng)能力特別強(qiáng)，不管是寒冷還是炎熱，它能有效的生長，所以在我國很多地方都可以種植。

如果采用種子播種的話，一般是在每年的3月下旬至4月下旬進(jìn)行播種。南方天氣比較暖和的話，可以適當(dāng)?shù)奶崆?，北方地區(qū)天氣寒冷可以適當(dāng)推遲。如果是移栽的話，這可以根據(jù)自己的種植情況，在每年的6月下旬或者是7月上旬進(jìn)行移栽。當(dāng)然各地由于天氣溫度變化不同，所以在增值時間選擇方面也有一定的差異，具體要以當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況為準(zhǔn)。

韭菜種植方法

二、韭菜種植方法

1、種子

韭菜可以用種子發(fā)芽種植，但是播種后發(fā)芽很慢，需要有足夠的耐心。如果想要快點(diǎn)吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗進(jìn)行種植，市面上購買一些就行。

2、泥*

準(zhǔn)備一個大些的花盆，裝入盆*，*要多裝些，因?yàn)榫虏说母凳潜容^發(fā)達(dá)的，盆*少要有20CM厚。韭菜對泥*的要求不高，普通的園*就行。

3、栽種

直接把韭菜根或韭菜秧放進(jìn)盆里，培上*就可以了。注意，如果種植的是韭菜根，不可以把整個根都埋進(jìn)*里，要留一小段菜莖露在外面，這樣韭菜才能成活。

韭菜基地設(shè)計

定植：苗期120天，幼苗長有7-9片葉，株高到18-20厘米時為定植期。定植時要錯開高溫高濕季節(jié)。定植方式主要有：單株密植、小叢密植、小壟叢植、寬壟大撮等。將韭菜苗起出，剪去須根先端，留2-3厘米，以促新根發(fā)育，再將葉子剪去一段，以減少葉面蒸發(fā)，維持根系吸收和葉面蒸發(fā)平衡。株行距10×20CM，每穴栽苗8-10株;或30-36×20CM，每穴定植20-30株，栽植深度以不埋住分蘗節(jié)為宜。

有機(jī)韭菜種植技術(shù)培訓(xùn)

韭菜的栽種有兩種方式，它可以通過有性繁殖，同時也可以通過無性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里將種子一排排地撒下去播種育苗即可，但我們的生活中基本上很少用到這種方式。我們的就是移栽，也就是無性繁殖，將買好的韭菜種苗按照一定的間隔進(jìn)行栽種，一般是每個穴中放三棵種苗。

密度

韭菜的繁殖能力很強(qiáng)，基本上在栽種成活之后，一周左右的時間，你就會看到原本只有三棵韭菜苗的穴周圍會冒出幾棵新的韭菜苗。而且它會不斷地繁衍，如果沒有采收到后，它會密密麻麻長滿整塊田地，但是都長的比較細(xì)，不粗壯。所以種植的密度一般是每株間隔十五到二十厘米，每行間隔二十五到三十厘米。