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醬菜巴氏殺菌機批發(fā)源頭好貨「多圖」

發(fā)布時間:2021-03-22 09:34  

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巴氏高溫消毒法主要有兩種

國際上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種:

一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可達97.3%~99.9%,經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。

第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。



辣椒醬微波殺菌設備主要特點是:

1、微波辣椒醬殺菌設備速度快,物料內外同時殺菌。

2、殺菌徹底不需防腐,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波辣椒醬殺菌機比其它設備殺菌節(jié)約時間50%,比其它電設備節(jié)省電40%。

4、微波殺菌辣椒醬設備體積小占地面積少,維修操作方便是當前理想的殺菌設備。

5、微波殺菌設備還可用于其它醬料殺菌、調味醬殺菌、調味品干燥殺菌、各類食品殺菌等等。


巴士殺菌機本生產流水線采用巴氏滅菌工藝,適用于軟包裝、盒裝、碗裝、玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌【八寶粥、乳品飲料、果凍、罐頭、醬菜泡菜、低溫肉制品等的殺菌】

【性能特點】:

1、適用各種大小軟包裝產品

2、履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;

3、溫度調節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);

4、設計殺菌冷卻中間過渡段,金針菇殺菌機用途,確保產品的口感;

5、所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命;

6、生產連續(xù),無級調速,殺菌時間可調;

7、采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;

8、采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送.

9、殺菌溫度:80-100℃范圍內任意設定;出水溫度20-40℃


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