我們應(yīng)該懂得使用油煙凈化器的小常識(shí)，讓油煙凈化器更好的工作。

　　，使用的氣灶應(yīng)在油煙機(jī)正下方，油煙凈化效果好。

　　第二，盡量不要把油煙凈化器安裝在門窗等空氣對(duì)流較強(qiáng)的位置附近，以免影響油煙凈化效果。

　　第三，使用時(shí)，一般應(yīng)在打開燃?xì)庠钋?-2分鐘啟動(dòng)煙機(jī)。啟動(dòng)時(shí)好應(yīng)用高速檔啟動(dòng)，啟動(dòng)后可根據(jù)廚房煙氣大小變動(dòng)高速或低速。

　　第四，使用時(shí)，距煙機(jī)很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán)，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對(duì)流，并能及時(shí)補(bǔ)充廚房?jī)?nèi)空氣。

　　第五，煙機(jī)應(yīng)在做完飯燃?xì)庠铌P(guān)閉后繼續(xù)工作3分鐘或更長(zhǎng)，保證把房間空氣換新一次。

　　第六，油煙凈化器應(yīng)安裝在燃?xì)庠罹咧行狞c(diǎn)正上方位置上，其底平面與燃?xì)庠罹咧g的距離應(yīng)在650mm—750mm范圍內(nèi)

　　第七，出風(fēng)管不宜太長(zhǎng)，好不要超過2米，而且盡量減少折彎，避免多個(gè)90度折彎，否則會(huì)影響油煙凈化器效果。

餐飲油煙凈化設(shè)施可以將凈化效率提高到97%以上，經(jīng)過這樣的凈化器處理，即使是在餐館工作的高峰時(shí)期，普通人肉眼是觀察不到排放口中有煙霧存在的。對(duì)于高要求的油煙凈化工程，當(dāng)然只有有實(shí)力的油煙凈化器廠家能夠?qū)崿F(xiàn)，例如金恩瑞得油煙凈化一體機(jī)，就經(jīng)得住各種考驗(yàn)。不容易損壞，故障率低各類廚房油煙凈化設(shè)備的工作原理大多殊途同歸，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩，如果設(shè)備故障率高，即使油煙凈化器廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給店鋪的正常營業(yè)帶來不少麻煩。

各類油煙凈化設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜，但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的技術(shù)所在。和低端產(chǎn)品的性能差別比微型面包車同奔馳越 野車的差別還大。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩，如果設(shè)備故障率高，即使廠家售后服務(wù)能夠跟上，頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營業(yè)制造大量麻煩。

選購廚房油煙凈化器需要遵循哪些原則。

　　1、不管是大家選擇什么類型的油煙凈化器，首要要考慮的點(diǎn)就是方便安裝、清洗方便，維護(hù)方便。本著這樣的原則來選擇適合的廚房油煙凈化器會(huì)更有目標(biāo)和方向。

　　2、技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定符合標(biāo)準(zhǔn)要求。這是在選購廚房油煙凈化器時(shí)需要遵循的一個(gè)重要原則。作為一種凈化設(shè)備，油煙凈化器的凈化效率如何是非常重要的一個(gè)問題。所以技術(shù)必須要可靠，凈化是一項(xiàng)十分重要的原則。

　　3、防火性能好。油煙凈化具有更好的滅火作用，特別是對(duì)于具有明火的烹飪范圍，更為必要。

　　4、運(yùn)營成本低。應(yīng)計(jì)算水電運(yùn)行成本，尤其是隱性運(yùn)行成本。在咨詢的技術(shù)數(shù)據(jù)中，產(chǎn)品沒有說明壓力損失，電阻大，需要增加功耗，需要計(jì)算才能知道。