單餅機(jī)結(jié)構(gòu)合理，性能良好，操作維修方便，生產(chǎn)率高。那么筋餅機(jī)的特點(diǎn)都體現(xiàn)在哪里?一起來(lái)看看吧。

　　單餅機(jī)是采用電加熱的方式作為熱能，也可以使用燃?xì)饧訜嶙鳛闊崮?，是在電餅鐺的基礎(chǔ)上研發(fā)出來(lái)的，但單餅機(jī)的速度是電餅鐺的許多倍。

　　鐺體為鐵質(zhì)鐺體，有上、下兩個(gè)鐺體，在烙餅的同時(shí)可以釋放出對(duì)人體有益的鐵元素，表面經(jīng)過(guò)不粘涂料的處理，具有不粘面、不糊面的優(yōu)點(diǎn)。脫模不用食伯油，降低了生產(chǎn)成本，做好的大餅不會(huì)出現(xiàn)黑底和油膩，色澤好、口感好。

　　單餅機(jī)不僅可以烙制大餅，還可以烙制燒餅、煎餅、水煎包、燒鴨薄餅等多種多樣的面食制品，可謂是一機(jī)多用。

北方地區(qū)大都是以面食為主，有很多比較有特色的面食，例如煎餅，例如大饅頭，還有就是單餅。單餅的樣子就像是一張薄薄的餅，軟軟的，吃起來(lái)也比較有嚼勁。宿州同心機(jī)械廠，是一家專業(yè)生產(chǎn)、研究、開發(fā)烙饃機(jī)、全自動(dòng)烙饃、單餅機(jī)的食品機(jī)械企業(yè)，歡迎新老客戶前來(lái)洽談。單餅在山北方人們的生活中占有非常重要的地位，因?yàn)樗鼰o(wú)論是制作還是使用都是比較的方便，非常受歡迎。這里我們就簡(jiǎn)單的講一下單餅的儲(chǔ)存要點(diǎn)：

1、單餅的存放環(huán)境溫度不宜過(guò)高，尤其是在夏季，更是要非常注意單餅的儲(chǔ)存環(huán)境的溫度，避免單餅因?yàn)榇娣怒h(huán)境中溫度過(guò)高導(dǎo)致單餅過(guò)快的變質(zhì)長(zhǎng)霉點(diǎn)。

2、單餅的存放環(huán)境不能過(guò)于潮濕，要盡量保持在一個(gè)比較適合的濕度范圍內(nèi)，因?yàn)檫^(guò)于潮濕的環(huán)境中單餅會(huì)較快的腐壞。

3、在單餅的存放過(guò)程中盡量不要有陽(yáng)光直射與過(guò)于通風(fēng)，避免單餅過(guò)快的干燥變硬。

4、單餅在存放起來(lái)之前要先將它的濕度進(jìn)行一定的調(diào)節(jié)，盡量控制在一定的范圍之內(nèi)。

單餅機(jī)的具體優(yōu)勢(shì)表現(xiàn)為：

1、單餅機(jī)的操作簡(jiǎn)略：一人操作。次全自動(dòng)單餅機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，操作簡(jiǎn)略，運(yùn)用便當(dāng)，不只省時(shí)省力，還大大降低了勞動(dòng)力的消耗?！?

2. 計(jì)劃合理：整個(gè)單餅機(jī)結(jié)構(gòu)精巧，進(jìn)面系統(tǒng)工作暢順，不易發(fā)生缺點(diǎn)，拆裝清洗方便。 　　　

3.成品：?jiǎn)物灤笮【鶆颍|(zhì)量，外表光滑細(xì)膩，進(jìn)口噴香勁道。放兩三天不散口?！　?

4.適用于食堂、市場(chǎng)，集市，飯館、廠礦企業(yè)、招待所及校園部分等運(yùn)用，物美價(jià)廉、實(shí)惠便當(dāng)?！　?

單餅機(jī)整機(jī)結(jié)構(gòu)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型規(guī)整美麗，噪音小。，操作簡(jiǎn)略，收拾便當(dāng)，清潔衛(wèi)生，和面機(jī)揉制出的面粉要比手工揉制的外形光滑美麗，且比手工揉制更富嚼勁，香甜可口。