微生物檢測(cè),食品微生物檢測(cè),微生物檢測(cè)機(jī)構(gòu),佳信檢測(cè)

微生物會(huì)引起食品的和變質(zhì)，而病原微生物更是人類健康的可怕，世界各國對(duì)食品中的微生物均有嚴(yán)格的管控。

可提供微生物檢測(cè)項(xiàng)目 Test Items

菌落總數(shù)、大腸、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色、副溶血性弧菌霉菌和酵母菌、大腸埃希氏菌0157:h7、溶血性鏈球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌等微生物檢測(cè)服務(wù)。

主要儀器 Instruments

顯微鏡Microscope

生物安全柜 Biological Safety Cabinets

培養(yǎng)箱 Incubator

食品產(chǎn)品檢測(cè),佳信檢測(cè)

佳信檢測(cè)可提供各類食品檢測(cè)，業(yè)務(wù)領(lǐng)域覆蓋殘留檢測(cè)、獸藥殘檢測(cè)、微生物檢測(cè)、重金屬及微量元素檢測(cè)、營養(yǎng)物質(zhì)與品質(zhì)檢測(cè)、食品添加劑檢測(cè)、生物檢測(cè)、理化檢測(cè)等專業(yè)的檢測(cè)、鑒定和評(píng)價(jià)等。

可出具CMA/CNAS檢測(cè)報(bào)告，全國認(rèn)可，中國合格評(píng)定國家認(rèn)可（CNAS）、中國計(jì)量認(rèn)證（CMA）和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)考核（CATL）的認(rèn)可資質(zhì)

資質(zhì)齊全，經(jīng)驗(yàn)豐富，檢測(cè)項(xiàng)目多，歡迎點(diǎn)擊咨詢

食品檢測(cè)

檢驗(yàn)方法的確定

　　檢驗(yàn)人員應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的檢驗(yàn)方法對(duì)樣品進(jìn)行檢測(cè)，有時(shí)可能會(huì)存在多種方法，這時(shí)就要考慮實(shí)際的情況，比如樣品的性質(zhì)、當(dāng)時(shí)的檢驗(yàn)條件與環(huán)境、所能用到的儀器等。如果選用了某一方法后所得的結(jié)果存在異議，那么可以選用法(即仲裁法)。要靈活地選擇不同的方法進(jìn)行檢驗(yàn)，如果不能用化學(xué)分析法就用儀器分析法，如果樣品中的成分不同，就要用不同成分所對(duì)應(yīng)的檢測(cè)方法。

檢測(cè)人員的職能要求

       檢驗(yàn)的過程和結(jié)果的記錄少不了檢測(cè)人員的參與，這就要求檢測(cè)人員有較高的職業(yè)技能和專業(yè)素質(zhì)，能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成整個(gè)檢驗(yàn)的過程。比如要認(rèn)真地進(jìn)行操作，并將結(jié)果仔細(xì)記錄下來，記錄的內(nèi)容要包括與產(chǎn)品檢測(cè)有關(guān)的一切數(shù)據(jù)、資料和現(xiàn)象，因?yàn)槿魏我粋€(gè)小細(xì)節(jié)都有可能終影響到檢測(cè)的準(zhǔn)確性。

　　食品安全作為全社會(huì)共同關(guān)注的一個(gè)話題，其檢驗(yàn)的準(zhǔn)確性將直接影響著食品的安全性，所以每一個(gè)檢驗(yàn)的環(huán)節(jié)都要十分慎重地進(jìn)行。我們要在每一個(gè)檢驗(yàn)步驟都注意控制誤差,比如樣品的采集與保存、儀器與試劑的選擇、檢驗(yàn)方法的確定、檢測(cè)人員的職能要求和監(jiān)測(cè)環(huán)境的選取與控制等，將每一環(huán)節(jié)的誤差降到，終才能得到一個(gè)較為精準(zhǔn)的食品檢驗(yàn)結(jié)果。

硼酸

"食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中硼酸的測(cè)定

GB 5009.275-2016 "

甲醛

 "水產(chǎn)品中甲醛的測(cè)定

SC/T 3025-2006"

酸價(jià)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中酸價(jià)的測(cè)定                         GB 5009.229-2016

過氧化值

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中過氧化值的測(cè)定                      GB 5009.227-2016

羰基價(jià)

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中羰基價(jià)的測(cè)定                        GB 5009.230-2016

丙二醛

 "食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中丙二醛的測(cè)定

GB5009.181-2016"

氨基酸態(tài)氮

 "飲料通用分析方法

GB/T 12143-2008 5"

"腐乳

SB/T 10170-2007  6.2"

"酵母抽提物

GB/T 23530-2009  6.5"

"食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中氨基酸態(tài)氮的測(cè)定

GB 5009.235-2016"

"蠔油

GB/T 21999-2008  5.2"