廣浩高溫蒸汽消毒機

廣浩高溫蒸汽消毒機能實現(xiàn)60秒快速消毒的消毒機（餐前快速消毒，只需60秒）

廣浩高溫蒸汽消毒機能簡化服務(wù)流程的消毒機

1.餐前餐具不預擺

2.六套一籃準備好

3.涮碗水盅不用上

4.洗碗茶水少幾壺

5.消毒僅需六十秒

6.一桌一藍不多跑

7.顧客自助有體驗

8.服務(wù)流程省不少

使用成本廣浩高溫蒸汽消毒機：超低消毒成本僅0.01元/套（一天僅需一度電，一噸水能用一年）

廣浩高溫蒸汽消毒機（蒸汽消毒效果好：gan菌、球菌、鏈菌；對這三種常見的細菌滅殺效果達到99.99%）

操作簡易的消毒機步驟如下：

1.一鍵啟動：按鍵一次夏季模式，工作時間共60秒，適合環(huán)境溫度15度以上、餐具數(shù)量少于6套及夏天使用。

2.一鍵啟動：按鍵兩次冬季模式，工作時間80秒，適合環(huán)境溫度低于15度、餐具數(shù)量多于6套及冬天使用。

廣浩高溫蒸汽消毒機,一桌一籃，顧客自助使用。

酒店碗筷消毒盒圖片

蒸汽消毒型

蒸汽消毒機作用原理：通過高溫的水蒸氣持續(xù)作用，高溫水蒸氣穿透病菌的細胞壁讓其蛋白質(zhì)固化變性，達到殺菌的目的。水的比熱是目前已知介質(zhì)，單位面積接觸到的蒸汽比熱風含有更多的熱量，水蒸氣的穿透性更強。病菌在高溫高濕壓力大的環(huán)境比單一的高溫干燥環(huán)境耐受度更小。高溫蒸汽發(fā)散均勻，360°無死角，殺菌效果遠超國家衛(wèi)生合格標準，超過二星標準。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。

我們知道消毒碗柜是用來儲存洗干凈的餐具，并且起到對餐具消毒作用的家電。所以我們在說消毒碗柜之前，我們首先得先聊聊洗碗中可能出現(xiàn)的問題。身邊不少人都是這么認為的：只要我們每天正常餐后正常清洗餐具，不要像外國人那樣把餐具扔進水池子里，等到實在堆不下了才放進洗碗機里清洗，餐具就一定非常干凈，不會有細菌的；而且，外國人都非常懶，能用洗碗機的堅決不用手洗，洗碗機怎么會比手洗的更干凈？答：消毒機的日常維護非常簡單，加水注意過濾，水箱每周定期沖洗，機器定時開關(guān)，外盒保持干爽就可以了?？隙〞邢床桓蓛舻牡胤?。

?洗碗的方式對餐具衛(wèi)生影響非常大

洗碗的方式對餐具衛(wèi)生影響非常大

但事實是這樣嗎？蒸汽消毒柜幾乎可以消毒常見的所有餐具，陶瓷、玻璃、不銹鋼、密胺、竹質(zhì)、木質(zhì)等。筆者很抱歉的告訴您，您這種想法完全不對！首先，我們?nèi)粘Ｊ窒床途邥r使用的洗滌劑，大多數(shù)只有去油去污的作用，并沒有消毒效果，無法有效去除餐具上的細菌。在洗滌的時候，因為我們是手洗的，顯然無法使用較高溫度的水，也完全不能利用高溫來進行消毒。另外，我們手洗餐具時使用的洗碗布因為常年保持濕潤，再加上含有大量有機物的殘留洗滌劑和食物殘渣，細菌數(shù)量非常驚人。所以，我們手洗之后的餐具可能并不干凈，細菌數(shù)量可能遠遠超過我們的想想。