專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)檢測(cè)單位服務(wù)放心可靠【佳信檢測(cè)】

發(fā)布時(shí)間：2020-12-27 21:38

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食品添加劑冰結(jié)構(gòu)蛋白

GB 1886.299-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑冰結(jié)構(gòu)蛋白

標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明

發(fā)布日期 2018-06-21

實(shí)施日期 2018-12-21

頒發(fā)部門(mén) 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局,國(guó)家衛(wèi)生健康

本標(biāo)準(zhǔn)主要適用于以大豆為原料，經(jīng)酵母（Saccharomyces cerevisiae）發(fā)酵培養(yǎng)，再經(jīng)分離、濃縮、精制得到的食品添加劑冰結(jié)構(gòu)蛋白。

食品檢測(cè)客戶(hù)案例

佳信檢測(cè)立志產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)，以“為客戶(hù)提供的服務(wù)，滿(mǎn)足客戶(hù)的實(shí)際和潛在需求”為神圣使命，把“成為食品檢測(cè)領(lǐng)域內(nèi)足以信賴(lài)的專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)及食品安全的保駕護(hù)航者”為愿景，秉持“目標(biāo)專(zhuān)注誠(chéng)信專(zhuān)業(yè) 奮斗進(jìn)取感恩奉獻(xiàn)”的核心價(jià)值觀，誠(chéng)愿為人類(lèi)食品安全和生命健康事業(yè)貢獻(xiàn)全部力量。“稀釋V1 V2”表示，將體積為V1的特定溶液加到體積為V2的溶液中(1 1)，(2 5)等。

蘇州工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、無(wú)錫市食品藥品監(jiān)督管理局、無(wú)錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、江蘇省張家港保稅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、連云港市連云區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、當(dāng)涂縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、定南縣市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局、肥西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、潛山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、響水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、、

稻香村、娃哈哈、天方食品、三元集團(tuán)、上海頂味食品、匯源、蘇州萬(wàn)順福食品有限公司、禎祥（蘇州）食品有限公司

食品檢測(cè)

檢驗(yàn)要求

1嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的分析步驟進(jìn)行檢驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中不安全因素(、、腐蝕、等)應(yīng)有防護(hù)措施。

2理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室實(shí)行分析質(zhì)量控制理化檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室在建立良好技術(shù)規(guī)范的基礎(chǔ)上，測(cè)定方法應(yīng)有檢出限、精密度、準(zhǔn)確度、繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)的數(shù)據(jù)等技術(shù)參數(shù)。

3檢驗(yàn)人員應(yīng)填寫(xiě)好檢驗(yàn)記錄。

結(jié)果表述

1有效數(shù)的位數(shù)與方法中測(cè)量?jī)x器精度的有效數(shù)的位數(shù)相同，并決定報(bào)告的測(cè)定值的有效數(shù)的位數(shù)。

2結(jié)果的表述：平行樣的測(cè)定值報(bào)告其算術(shù)平均值，根據(jù)10.1的原則對(duì)方法進(jìn)行核查，一般測(cè)定值的有效數(shù)的位數(shù)應(yīng)能滿(mǎn)足衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求，甚至高于衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，報(bào)告結(jié)果應(yīng)比衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)多一位有效數(shù)，如鉛衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)為1mg/kg；報(bào)告值可為1.0mg/kg。

3樣品測(cè)定值的單位，應(yīng)與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)一致。

常用單位：g/kg，g/L，mg/kg，mg/L，μg/kg，μg/L等。